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最近我只发帖不回复有事站短(站内短信)
       请叫我大忙人
牛肉,牛肉我最爱!雨点也爱哈哈
买的水果压花器太好了!什么都能派上用场,哈哈某宝搜水果压花器好多建议不锈钢
自创如有雷同纯属巧合

















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食材准备~牛肉,葱,芦笋,白菜,胡萝卜



剁末



加生粉盐植物油搅拌



芦笋斜切



胡萝卜压花



两自己喜欢的图案摆在牛肉上,用力压在牛肉里!镶嵌哈哈



可以用模具也可以用手其实很简单



第一个就是用筷子弄得!没区别!当然刚美观



(接楼下)

看着不错

是真的吗?自己不用垫付一分钱吗?

下锅蒸18分钟



尽量蒸时上面放个盖子接蒸汽



蒸熟备用
还有因你吃法!就是直接比不步骤用油煎一下!牛肉味会淡些



水不少吧



剩下的胡萝卜别浪费做汁



热油炒加水



放入青菜也盐和生粉水搅匀,粘稠适度



浇汁



(接楼下……)

个人感觉配点白米饭!和青菜汤,营养搭配








无怨无悔丽鑫 发表于 2014-08-16 15:59
是真的吗?自己不用垫付一分钱吗?
亲醒醒,哪有那么好的事

为什么雨点妈每次做的都是有姜和葱呢?雨点这么小能吃这些吗