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小鱼妈咪轻易不下厨,下厨必是精品。









超级好吃的肉末炸酱,配菜是黄瓜和火腿,本来是打算用胡萝卜的,可是冰箱没有了,火腿代替也不错,不过酱要淡一些才不会太咸呵呵。你看老公都吃光光了。味道确实超级赞

回复

酱怎么做的?

看着不错!

520倩雯 发表于 2014-09-18 13:41
酱怎么做的?
马上发图,我拍过程了。

静陌、若安 发表于 2014-09-18 15:07
小鱼妈咪轻易不下厨,下厨必是精品。[att ...
呵呵,还不赖

2014-09-18 15:07:42来自 妈妈网轻聊iPhone版



肉馅,冰箱里冻着了,要是鲜肉切丁更好。


海天黄豆酱,必须的。


蒜切末,忘拍切成末的图了。


酱里面加点面粉要不太咸,再加水,搅匀。




热锅凉油开始喽!




肉末炒至变色,五花肉最好吃,我这是瘦肉的。

我也是这样 发表于 2014-09-18 15:28
等你
图来啦!



把办好搅匀的酱倒进锅里,炒阿炒,注意不要糊锅,因为酱里面加了面所以很容易糊锅的。所以搅拌的时候可以多加些水


这是炒到好之后,关火放上蒜末以后的图。一定要注意是关火以后放蒜末。
大功告成,装盘,上配菜。黄瓜胡萝卜丝是首选就,没有胡萝卜了,火腿丝代替。





喜欢吃面

520倩雯 发表于 2014-09-18 16:01
酱怎么做的?
亲爱的,下面帖子贴出来了呦

taozi27520 发表于 2014-09-18 16:01
看着不错!
必须不错 来吃吧

 
 
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