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我也是新手非喜勿喷成品图片







,黄油用玉米油代替,我用的是刀唛的牌子,玉米油70克,低粉100克,砂糖5克,盐2克,牛奶150克,







把牛奶一,玉米油,糖,盐放进无水无油的盆或锅里然后用中小火搅拌煮至沸腾后改小火加入过筛的面粉快速搅拌烫熟

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21688鱼鱼 发表于 2014-10-27 09:40
我也是新手非喜勿喷成品图片[attachimg]3 ...












鸡蛋液分三次加入,每都要搅到鸡蛋吸收到面团里面搅拌好是这样的

第三次搅拌好提起来呈现这个三角形就可以了

21688鱼鱼 发表于 2014-10-27 09:47
[attach ...


我用的是这个花嘴,烤箱先提前预热210度烤10分钟泡芙一膨胀就改180烤20分钟,每个烤箱温度不一样,实际上还是要自己多做烤好加入奶油或者表面只筛糖粉也不错

做的真好看

在直播吖

好看,应该很美味

歪歪1985 发表于 2014-10-27 10:33
做的真好看
姐姐才厉害

AILLIN-琦琦 发表于 2014-10-27 10:34
在直播吖
是啊

祺悦妈 发表于 2014-10-27 10:34
好看,应该很美味
谢谢

我喝女儿都喜欢吃,有空也试试

我和女儿都喜欢吃,有空也试试

要放多少个鸡蛋?

 
 
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