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新疆时差晚,再加上今天休息,所以午饭晚了点,就当晚饭吃吧
首先准备 新鲜羊肉一斤,洋葱两头,胡萝卜4个,葡萄干一把,杏干7.8个,根据个人喜好添加,好,开工了

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羊肉小排骨,切块

这可是小羊排哦,非常嫩

锅里放油,是平时炒菜的一倍

油热了放入切好的羊排,翻炒

同时准备洋葱,两头剥皮,切成宽条




我边做,边发,木有人看么?很累的

顶顶看看

洋葱入锅翻炒

妹的破坏我好心情

说到哪儿了?继续吧,填入小半锅热开水,小火闷煮

瑞虎崽崽2 发表于 2014-12-20 16:19
顶顶
这时候准备胡萝卜,内地朋友说没见过这种萝卜,这是我们新疆都有的黄萝卜,也是胡萝卜的一种,但比一般胡萝卜更甜更脆,营养价值高




萝卜切成食指粗细

倒入炖肉的锅里,翻炒


这时候加盐

大火翻炒,同时准备黑加仑葡萄干,或者其他的葡萄干,杏干泡水

 
 
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