最近一段时间都看到蒲公英小编举办的创意辅食模仿系列的活动,我真是看在眼里馋在嘴里啊,每次看到大家都呈现出这样的饕餮盛宴,心里直痒痒,真的好羡慕嫉妒啊,恨自己没有天分没有时间。有时候自己翻看着那一张张精美的创意辅食图片被宝贝看到了,她一直问我:妈妈这是什么啊?那是什么啊?我好想吃。宝贝问过之后她的心里可能不会记得,可是在我的心里却是一个心结,我不禁在问自己:你们家的宝贝那是在吃饭吗?他们简直就是在享受一款款艺术品啊!我家的宝贝能有这个福气吃上一口吗?
但是因为自己平时上班没时间,心里一直很内疚都没有好好给宝贝做饭没有时间陪宝贝吃饭。很多时候下班回到家已经是八点多,吃完饭都九点了,稍微不注意时间宝贝就在嘴里喊着妈妈自己安静的睡着了。每当夜深人静的时候抚摸着宝贝熟睡的脸庞,我都感觉好亏欠宝贝,都没有时间好好陪伴她,她竟然已经长这么大了。
不过不管怎么说,我这么努力工作也是为了我们以后有更好的生活,我只希望懂事的宝贝能理解我。
为了填补我自己心中的这份空缺,也会了以后自己不再遗憾,所以,当看到小编这次推出了模仿创意辅食第六期,我心里暗自下定决心,趁着宝贝还不是那么大还需要一些想象力的童年的时候,这次我也要挑战自己来模仿一次,等以后宝贝长大的时候看到妈妈也曾经这么用心和努力为她,她应该也会感觉到幸福吧。
这次小编推出的模仿辅食有两款,一款是活泼可爱的鸡蛋金鱼,一款是爱意浓浓的黄金果蔬,为了表示我的决心和诚意,这一次我两个都模仿了。大家看看我做的怎么样?这就是成品图哦~因为图片全部是手机拍摄,大家凑合看吧~~
既然是模仿,我也来说说我体验发过程吧。
先来第一款:鸡蛋金鱼
这次用到的材料有:鸡蛋、葫芦(我用葫芦的绿皮当水草,家里没有西葫芦也没有韭菜了)、火龙果、青豆、胡萝卜、油盐。
不得不说拧小萌的春天这个妈妈真是具有超级的想象力啊,连一个鸡蛋都能做的这么有爱这么有创意!但是,煎鸡蛋的时候我真的要哭了,到底是为什么呢?请往下看~~
这次用到的材料有:鸡蛋、葫芦(我用葫芦的绿皮当水草,家里没有西葫芦也没有韭菜了)、火龙果、青豆、胡萝卜、油盐。
因为我平时没有做创意辅食,所以家里也没有模具,当将所有的材料洗净做第一步的时候我就被难住了,胡萝卜雕刻心形,看似简单,我徒手雕刻的时候破了好几个,最后终于做好了几个像样的,就差把自己的手切坡了(还被老公嘲笑我说这是在雕花吗?)
然后将葫芦的绿色皮刮下来做成丝当水草。还好冰箱里有冷冻的青豆,刚好可以做金鱼的眼睛。功夫不负有心人,看起来还不错啊。
当心形胡萝卜和水草还有眼睛准备好后就开始做了,我先煎鸡蛋。
家里没有平底锅,用的是平时炒菜的锅,我是一个一个鸡蛋打进去,没想到还没有一秒钟,鸡蛋就被煎
的太老了,打第二个的时候完全不能连在一起。。。看看失败之笔 啊~~
就这样尝试了四五个鸡蛋后,我找到方法了:蛋清和蛋黄分开煎!
所以重新找来两个鸡蛋,然后突然想起之前二姐不是买了平底锅吗,翻箱倒柜才找找到,终于有救星了。
平底锅加一点点油烧热后先将蛋清倒进去煎的发白后再将一个蛋黄倒上去,可以用勺子来调整位置哦(大家不要用筷子,很容易将蛋黄戳破的),再将另外一个蛋黄放到合适的位置,终于将鸡蛋煎好了,哈哈。。。
接下来就是将鱼的嘴巴,尾巴,眼睛和水草煮熟,趁着热锅将这些放到平底锅上,要一直翻滚这些食材,否则很容易就炒黑了!因为实在是太!小!了!哈哈
做好了这些,还有一个就是竹叶粥了,因为临时找不到竹叶,我也不知道小萌妈妈说的是不是那种普通竹叶,所以我就煮了普通的粥,用这种电炖锅炖的,宝贝小时候辅食就是用这个慢炖3小时哦。现在宝贝长大了不需要吃那么细腻的粥,所以就炖的时间短一点。
再就是火龙果了,小萌妈妈是弄成圆柱形,真的好看,但是我家宝贝不吃火龙果啊,所以我就直接切成条,到时候也是自己吃了。
全部准备好,就开始摆盘了,还好上个月底心血来潮给宝贝买了一个餐盘,还没有用呢,这次真是派上用场了,哈哈。
按照小萌妈妈的位置摆放好,还真的是那么回事啊,看到这个成品,心里真的美滋滋的。
我们在做的时候宝贝就一直在问妈妈做什么好吃的,做好了没有。现在弄好了,宝贝终于可以吃了。
看她那种享受的样子就知道有多喜欢吧,最先吃的是粥里的那颗爱心,她说这是妈妈做的爱心早餐(哈哈,其实是午餐了,因为平时哄宝贝吃早餐,我都说是妈妈做的爱心早餐,宝贝就很乖的全部吃完),接着就吃鱼尾巴鱼眼睛了,哈哈。
宝贝吃的可开心可满足了。