2015年法国当季最火爆的烘焙达人秀,跟着法国甜品大师学手艺
妈妈网_gkbgis
备孕中 · 来自郴州市
2015年7月
法国当季最火爆的烘焙达人秀《谁是下一个甜品大师》开播啦!想了解法国甜品殿堂级大师的最前沿的杰作么?还在为看不懂法文而忧伤吗?看过来!与法国同步更新!




此次第三季第一期的场地在musée des arts forains(街头艺术博物馆),共有8人入选(报名者全是年轻甜品店职业的从业人员!),第一期比赛主题“记忆中童年的那道甜品”,你童年时的甜品是怎样的?跟大师的比有没有弱爆了的感觉。
这次比赛要求选手在3小时内完成选材到制作,最后由四位重量级甜品大师评出6位优胜者,晋级下一轮比赛。你更喜欢谁的作品,让我们来猜猜谁会成功晋级,谁又将遗憾离开,在你心中谁才是下一个甜品大师?烘焙的小伙伴们,快来盖楼吧。

1. Tristan 生日:1991-7-16,5年从业经历 巴黎米其林一星Le Diane餐厅的主厨








2. Matthieu 生日:1993-6-4,6年从业经历 Claude Darroze餐厅的甜品主厨








3. Nina 生日:1988-5-2,6年从业经历 巴黎Le Raphael餐厅的甜品主厨








4. Cédric 生日.1992-4-27,6年从业经历 瑞士五星级酒店Lausanne Palace的品主厨








5. Morgane 生日:1987-5-14,8年从业经历 昂热Artisan passionné餐厅的甜品师








6. Gaëlle 生日:1988-5-14,11年从业经历 Ma Cocotte餐厅的主厨







7.Nathan 生日:1992-12-18,6年从业经历 巴黎Carl Marletti餐厅甜品师







8.Grégory 生日:1985-12-1,11年从业经历 枫丹白露Maison Cassel餐厅的甜品研发主厨







你更喜欢谁的作品,让我们来猜猜谁会成功晋级,谁又将遗憾离开,在你心中谁才是下一个甜品大师?烘焙的宝妈们,快来盖楼吧。
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评论 ( 24 )
妈妈网_gkbgis
2015年7月
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啦啦,明天带上第二集的结果,还有好吃的甜品的制作哦
妈妈网_gkbgis
2015年7月
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《谁是下一任甜品大师》第二期赛制在第一期上面进行了变动。本期采用小组形式,6人分成二组,分别在不同的甜品店跟随专业的甜品大师进行系统的技术训练,每组的甜品大师将会根据选手的技术、创造力、以及美食爱好者的接受度来进行考核,考核成绩前四位将直接晋级六强,考核成绩最差的二位将进入待定区与第一期的Nathan,Morgane进行PK,他们四人中将选出二位进入六强。
妈妈网_gkbgis
2015年7月
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第一期比赛,评委对这两位的作品不是很满意哦,这两位是否会被淘汰待定,不过他们输掉了这一局更多内容,请且看他们下一期是否能掰回一局~~~~敬请期待,持续更新!你们的回复是对我的肯定,么么哒,盖楼哦!
妈妈网_gkbgis
2015年7月
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是的呢,都好酷一个,大赞
妈妈网_7n28iq
2015年7月
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都是年轻人
妈妈网_gkbgis
2015年7月
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没事呢,郴州欢迎你哦~
妈妈网_gkbgis
2015年7月
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强大的评委阵容!!!!!!!克里斯托夫•米夏拉克ChristopheMichalak万众瞩目的明星“男神”西点大师,2005年世界甜點大賽冠軍。2013年在巴黎MICHALAK创办了西点培训学校MICHALA大师课程。克里斯托夫•亚当ChristopheAdam前任FAUCHON集團甜點主廚,巴黎最有名的泡芙甜品店L’ÉclairdeGénie的老板。菲利普•尤拉卡PhilippeUrraca甜點M.O.F協會會長,MOF(MeilleurOuvrierdeFrance)获奖者可获得“法国最佳工匠”的头衔并由法国总统亲自授奖。获奖者不光获得奖状,更获得穿领口为法国国旗颜色的衣服的资格。皮埃尔•马尔科利尼PierreMarcolini譽為巧克力之神,PierreMarcolini1991年获比利时冰淇淋大师冠军,1995年获得世界甜点冠军,2000年获欧洲甜点冠军,PierreMarcolini(皮尔.马克里尼)巧克力是巧克力品牌中的”路易威登“,世界上最贵的巧克力之一。
妈妈网_gkbgis
2015年7月
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走过路过不要错过
妈妈网_gkbgis
2015年7月
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法式甜点很多都偏甜,所以,一般我们自己做的时候都会减少甜的配料份量,法国是甜品的殿堂,很受关注,下次可以去看看你推荐的这档节目
妈妈网_gkbgis
2015年7月
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是发的哪里,系统把它移过来的
妈妈网_gkbgis
2015年7月
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哈哈,我在看的时候也是呢,刚吃完饭就已经饿了
妈妈网_gkbgis
2015年7月
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郴州的大家都普遍的就是东江鱼临武鸭了,如果有机会宜章莽山的蕨根糍粑是上了舌尖上的中国的,梅田的猪脚粉,大湘西的泡菜都很好吃的呢
妈妈网_gkbgis
2015年7月
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有的,只是国内现在还没有版权
妈妈网_va1d0w
2015年7月
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哪里有得看?
千树1202
2015年7月
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看的口水老流
妈妈网_pyh2kw
2015年7月
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外国人和我们的口味不同,他们喜欢的我们未必喜欢,很多原版的西式甜品都太甜,传到国内都要经过改造才能流传。我更喜欢看央视的中外厨神争霸赛,喜欢看中西饮食文化的交融和碰撞
妈妈网_x8a9r
2015年7月
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在哪里能看这个节目视频?
妈妈网_x8a9r
2015年7月
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这个帖子发妈圈的烘培圈就火爆了
妈妈网_gkbgis
2015年7月
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喜欢美食的亲看过来哦
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