传统小吃油炸糕，孩子们最爱的下午小点心你会做吗？
妈妈网_a33um
6个月27天 · 来自呼伦贝尔市
2015年8月 问 精
先上张图图——
油炸糕是东北一种传统美食小吃，东北人 、尤其是东北的孩子们十分爱吃，外面酥脆可口，里面豆沙馅香甜不腻。
现在大街小巷依然还有好多卖油炸糕，但大多是糯米粉或普通面粉制作，很软的外观的。最主要是外卖的油炸食品总是不敢吃，好多问题，所以，为了孩子还是自己动手吧。
这次我用的是现成的黄米面，炸出来后，外酥里嫩的，非常好吃，同时黄米面属于粗粮系列，要适当吃点哦~~
油炸糕是东北一种传统美食小吃，东北人 、尤其是东北的孩子们十分爱吃，外面酥脆可口，里面豆沙馅香甜不腻。
现在大街小巷依然还有好多卖油炸糕，但大多是糯米粉或普通面粉制作，很软的外观的。最主要是外卖的油炸食品总是不敢吃，好多问题，所以，为了孩子还是自己动手吧。
这次我用的是现成的黄米面，炸出来后，外酥里嫩的，非常好吃，同时黄米面属于粗粮系列，要适当吃点哦~~
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评论 ( 120 )
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我就看看不说话
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我就看看不说话
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我就看看不说话
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大黄米，有黏性的那种
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我的最爱。每次买油条再买一块油炸糕
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真想尝尝
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黄米面是什么？
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我们河北一直就有啊，我从小也吃呢啊，
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你们好说心里话
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想吃……
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没吃过
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真好吃呢，偶尔吃一次没关系的啦，不会上火，又不经常吃。
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河北也有吧，我是从小就吃哦
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真的吗，我们这只要大一点的超市都有卖。粮油专区
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不要加酵母，用开水烫过后，加凉水就可以。
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就是大黄米磨成的面，一般超市都有卖，找不到，可以用糯米粉。
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是大黄米磨成的面，不是小米面喽
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不要经常吃，不用循环油，没问题的。
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偶尔吃一次没关系的，蒸就没有这个味道了。
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红小豆浸泡一夜后加水煮，水的量微微超过豆面就可以，煮好加糖碾成泥就可以啦。我这个是买的现成的
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