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万圣节前夕又叫诸圣节,在每年的10月31日,是西方的传统节日。

在避免恶灵干扰的,会也以食物祭拜祖灵及善灵以祈平安渡过严冬。前一天晚上(也就是万圣节前夜),小孩们会穿上化妆服,戴上面具,挨家挨户收集糖果。

万圣节怎么能缺少搞怪的小零食。哈哈。今天来一款可爱的香肠木乃伊,木乃伊都能可爱,天撸撸是真的吗?来看看就知道了。

外面的是千层酥皮,里面是香肠,酥皮是自己做的,这个真的好,酥酥的,学会这个还可以做蛋挞皮,各种水果派,还有蝴蝶酥等等。这个酥皮觉得麻烦,网上很容易买到哟。外面吃起来酥酥的,里面有美味香肠,虽然我做的不是很像,但是很好吃哟。小朋友也很喜欢。

啊呀,跑题跑题,回来说我们的小木乃伊。







配了一个甜汤,是有红豆,紫薯,南瓜和糯米粉,做的红豆圆子汤。


回复

不可怕好吃

先来说外面酥皮丝的做法。



把12克黄油融化,以上材料除裹入用的黄油除外,别的混合一起,揉成面团。包上保鲜膜,放冰箱冷藏一个小时。



  一个小时后取出面团,擀成比黄油大的正方形



把黄油裹在里面,可以事先把黄油擀一下,这样平整些。



四边把黄油包起来。



擀成长方形。擀的时候有气泡要扎破,粘的话就撒点面。



下面往上折,上面往下折。



折好后放冰箱冷藏15分钟。



然后给擀成薄片。




图片有限,楼下继续。

忘了一点,从冰箱拿出来,重复一下刚才叠面擀开的过程,这样为了出层次。我是又重复擀了两次,然后再擀薄皮。
我是像切面条一样,切成细条状。



然后把面丝裹在香肠上,上面留一部分不裹,为了点眼睛用。眼睛用花生酱就可以。我用芝麻酱就有点稀。




红豆圆子汤,是南瓜和糯米粉一起揉的黄色圆子,紫薯和糯米粉揉的,白色是糯米粉的。不用做的太大,小点好熟,而且容易咀嚼。

先把红豆煮的开花,然后在把这几种圆子放进去煮,可以放几块冰糖提味。

煮几分钟就可以出锅了。













木乃伊来了。


悔诺忆 发表于 2015-10-27 21:12
不可怕好吃
嘿嘿😁,谢谢

来支持支持

好可爱的木乃伊,配上表情萌萌哒

2015-10-28 09:34:14来自 q.mama.cn

我好坏,一眼看上去以为是男性生殖器官

完蛋了,肯定我脑子不正常了

为虾米又木有显示   

兎子妈咪 发表于 2015-10-28 09:45
我好坏,一眼看上去以为是男性生殖器官
看到这我果断喷了

兎子妈咪 发表于 2015-10-28 09:45
我好坏,一眼看上去以为是男性生殖器官
你那么坏瓜妈知道吗

2015-10-28 10:59:44来自 妈妈网轻聊iPhone版

冬萍“” 发表于 2015-10-28 10:59
你那么坏瓜妈知道吗
真是太坏了我,羞死了

小米TEH妈咪 发表于 2015-10-28 10:15
看到这我果断喷了
哈哈