没有烤箱也能做出来的美味,爱吃蛋糕的宝宝们不要错过哦!
妈妈网_jn6rfy
1岁9个月7天 · 来自大连市
2015年11月 精
很多宝妈都想给宝宝做一份无添加的健康小蛋糕,但苦于家里还木有烤箱。这回福利来啦,特意跟雪儿妈妈学做的蒸蛋糕,只要有蒸锅就能做出来哟。爱吃蛋糕的宝宝们不要错过啦。
特别要注意的是,这个蒸蛋糕是把整个鸡蛋一起打发,而且要打发到位。其他小贴士在文章最后,想要试做的宝妈一定要看过之后再开动哈。
这个蛋糕适合给宝宝做零食,宝宝的主餐还是要吃些米饭,面条,粥,汤之类的,宝妈们可以点击我的头像,看我给宝宝做过的其他辅食哟,已经更新了144款宝宝辅食啦。喜欢的宝妈就关注我,支持鼓励下我吧。
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评论 ( 352 )
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做过蒸不起来,会不会有蒸汽水入蛋糕模?蒸时要用保鲜膜封好吗?
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感恩分享
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蛋清跟蛋黄可以一起打?
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按你的方法做了,蒸的时候看着起了好大,不知道怎么一出锅缩了.......
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低筋面粉就是普通的面粉吗?
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严格按照你写的,还是塌了
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做起来
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做好了要怎么保存啊
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没有纸杯怎么搞
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如何打发,大概时间多长?我只有一次发到不滴的状态
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亲,照着你的方法来,都失败三次了,每次都没有加保鲜膜,开始蒸发得很高,怎么出锅就塌了呢?
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我想买个电动打蛋器!不知什么样的好用!宝妈用的是什么牌子的!
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我就看看不说话
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我就看看不说话
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我就看看不说话
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我的好像没有发起来,怎么回事啊
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只可惜没有面粉筛
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回家试试去
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电饭锅型号不同会有区别,你把配方减半,这样更容易熟,如果面糊厚,就会有些地方接触不到热量。然后蛋白一定要打发
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学习了
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