宝宝辅食…蕃茄冬瓜虾皮粥
妈妈网_uu5g5
孕25周+2天 · 来自杭州市
2016年1月
宝宝如果感冒的话,喉咙里一直有呼噜呼噜的痰声,可以试试冬瓜,冬瓜是去痰的好东西。还易消化。




材料:冬瓜,番茄,虾皮(也可以直接用虾粉),米粉/粥(都可选)

做法:
1-适量虾皮加水锅里煮,大约5~10分钟,虾皮的鲜味煮出,捞出虾皮。
要先煮一下是市场上有的虾皮是人工加工的,放盐的,怕太咸。如果是淡虾皮可以不用煮,鲜味足但不是很咸,俺家虾皮可以直接下锅[呲牙]。







2-冬瓜去皮切小丁
注意冬瓜皮一定要去干净,多切掉一点




3-番茄顶端切十字,开水里浸泡1分钟,取出后很容易去皮。去籽切小丁




4-将冬瓜丁和番茄丁倒入水中煮,如果用虾粉,加入加虾粉一起煮,约20~30分钟




5-熟烂后可加入米粉或者粥,或者什么都不加,做成冬瓜汤也可




现在可以出锅啦。。。
番茄甜甜的,虾皮鲜中带甜,冬瓜入口即酥,真的很好吃呢
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评论 ( 6 )
妈妈网_casrq3
2016年1月
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客气啦
妈妈网_uu5g5
2016年1月
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谢谢宝妈
妈妈网_casrq3
2016年1月
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好美味的说
妈妈网_uu5g5
2016年1月
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宝妈,是虾皮……不是虾仁……一点点虾皮虾粉是可以的…产生毒是需要大量的维c,而那虾皮和蕃茄含量不足以有相克反应…现在有很多蕃茄焗虾…可以吃的…如果个人不放心也可以按自己饮食习惯来?
妈妈网_9qml3x
2016年1月
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虾跟番茄不是相克吗