【黄小厨年夜饭】一口咬下去外脆内热,绝对为味蕾带来双层享受
常来
备孕中 · 来自广州市
2016年1月 精
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对于生菜这一食材,无论你是东方人或西方人在食谱里都会有它的出现。
尤其在广东人眼中,生菜更会有多一层的含义在内,因生菜与生财谐音,谁不想生财,腰缠万贯的,特别是在春节期间,最受欢迎的蔬菜生菜排第二,没有其他排第一。
顾名思义生菜当然可以生吃的,用它来包裹着各种材料,一口咬下去外脆内热,绝对为味蕾带来双层享受。
材料:
鸡柳100克
干冬菇7个
马蹄4个
西生菜1棵
番茄2个
红头葱3棵
芹菜1棵
配料:
食用油
食用盐
生粉
头抽各适量
做法:
一、鸡柳洗净后切粒,用生粉、头抽腌约30分钟备用。
二、干冬菇浸透后洗净,然后切粒备用。
三、马蹄削皮洗净后切粒备用。
四、西生菜洗净后,小心地拿出三叶备用。
五、红头葱去须,洗净后备用。
六、芹菜洗净切粒备用。
七、武火先把炒鸡柳、冬菇、芹菜和马蹄炒熟。
八、然后把炒熟的食材放在西生菜叶中间。
九、用红头葱扎好封口。
十、随后将番茄煮熟,用来拌碟之用即可。
按热度
评论 ( 58 )
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我就看看不说话
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我就看看不说话
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我就看看不说话
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这个新年福袋真的很有创意,里面的食材还可以自己随意搭配,谢谢,一定试试
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生菜这样就能吃了吗
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看着流口水,想吃
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生菜和红头葱都是生的吗?
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真漂亮,看着有食欲
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好棒的呀
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色香味俱全
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菜不会烂吗!这种菜很脆的
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流口水啊
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看着都好吃,学习了
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很有创意,收藏了。准备有空学着一下。
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就不错
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太厉害了
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呵呵,欢迎欢迎
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常来,你家吃饭啦!哈哈
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谢谢亲爱的夸奖
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是的呢
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