我也秀秀美食
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孕14周+5天 · 来自运城市
2016年1月 问
前几天去面馆吃面，每人有一小碟泡菜，老公说好吃，怎么我们家没有呢?于是我承诺给他做泡菜，今天买好材料就做了，过几天就可以下饭了?等萝卜吃了些在放平包菜泡，一下太多怕吃不了?
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评论 ( 8 )
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是的，开胃，吃稀饭，面条都不错，尤其是吃了重口味后点泡菜会更好
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先烧开水，放冰糖（不爱吃甜的少放几颗，我放了一小把，），花椒一小把，和水一块放凉，把萝卜削皮，切条，放盐腌这，姜切片，多点少点都没事，洗一小把枸杞，萝卜腌制2个小时左右，把腌出来的水倒了不要，等水凉了，把全部放入坛子里，把买回家的泡辣椒（泡鸡爪那种辣椒，我买了两小袋）放去坛中，辣椒水也一起，加少部分料酒，多些醋，少许盐，然后搅拌，封盖，过两三天就可以吃了。京包菜也可以泡进去，我打算吃了些再泡白菜那些
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怎么做？这样跑白萝卜也很好吃呢
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自己做的也许没有饭馆里的好吃，但是绝对吃得放心