之前用电饭锅，高压锅烤了好几次都没有成功。正好过年单位发了几百的购物券，心血来潮免费买了烤箱。第一次用烤箱居然也失败了。总结了一下重点，希望对像我一样失败N次的宝妈们能有借鉴。
一，容器都需要干燥无水。
二，打蛋器最好用电动的，我买的祁和，京东购入，59元。之前用高压锅电饭锅都试过，都是用手动打蛋器，感觉就是因为用手动打发蛋清不行。
三，烤箱温度不要太高，太高容易糊。