昂~这么Q萌的胡萝卜糕,都舍不得放入嘴巴里
大润小厨
3岁以上 · 来自深圳市
2016年2月 精
因为个人比较钟爱红萝卜,红萝卜含维生素A丰富,独特的橙红色,苗条的身形描配什么都眼前一亮...今天把小白兔最爱的红萝卜捎带来了,大家欢喜一堂。
食材:
糯米粉90
玉米淀粉30
糖15
水40
红萝卜80
薄荷叶
过程:
1. 准备材料,红萝卜切粒
2. 红萝卜和水放搅拌机搅成糊
3. 加入粉类和糖揉成不粘手麺团
4. 每剂子取18克,向后向前推揉搓
5. 揉成三角圆椎状
6. 做好码硅油纸上
7. 用刀背压出错开纹路更逼真
8. 大火烧开 ,中火隔水蒸七分钟,出来的颜色变成橙红色,插入薄荷当叶子更漂亮
看,还比真萝卜美!
如此逼真又萌的萝卜糕,软糯香甜,很适合对红萝卜味道抗拒的小朋友呵!让孩子爱上吃胡萝卜就这么简单。
食材:
糯米粉90
玉米淀粉30
糖15
水40
红萝卜80
薄荷叶
过程:
1. 准备材料,红萝卜切粒
2. 红萝卜和水放搅拌机搅成糊
3. 加入粉类和糖揉成不粘手麺团
4. 每剂子取18克,向后向前推揉搓
5. 揉成三角圆椎状
6. 做好码硅油纸上
7. 用刀背压出错开纹路更逼真
8. 大火烧开 ,中火隔水蒸七分钟,出来的颜色变成橙红色,插入薄荷当叶子更漂亮
看,还比真萝卜美!
如此逼真又萌的萝卜糕,软糯香甜,很适合对红萝卜味道抗拒的小朋友呵!让孩子爱上吃胡萝卜就这么简单。
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评论 ( 187 )
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哇呜,真好看!不知道好不好吃诶?
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不用发酵吗
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服,哈哈
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我就看看不说话
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我就看看不说话
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是,用胡萝卜做胡萝卜糕
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太巧了
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这系统的问题你要找小编.
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妈圈升级后。为什么收藏不了了啊
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要当兔娃,开吃咯
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不客气
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生的,和好粉再蒸不是变熟了吗?
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打成泥是要蒸熟的萝卜还是生的
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好好吃好好看
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口感会粘一点,去买吧,超市有
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多谢赞美
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