宝妈正在参加创意辅食【鱼美人】大赛，丰富礼品向你招手，快来啦：

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从小妈妈就说要多吃鱼才会聪明，好吧果断我这么笨是当年鱼吃少了，所以楼主在怀孕就拼命的喝各种鱼汤，哪想到月子里更是鲫鱼汤啊，把一辈子的鱼都吃掉了，今天跟大家分享一下又好吃又好看的水晶鱼肉饺哦，这可以鱼目混珠的让宝宝们爱上美鱼哦，先来一张成品图吧，小二上水晶鱼肉饺~~


好吧下面来分享做法哦，这是自己摸索着来的，还是经验不足要在努力，其实做这种水晶饺要用澄粉，对就是类似冰皮月饼的那种粉，可是家里没有我就果断拿家里的低筋面粉，和马铃薯粉做的面团。看图是这样的




接下来和面，一定要用热腾腾的开水和面，马铃薯粉要是低筋面粉的三倍哦，揉成小面团放进碗里密封醒5分钟，叮咚面团睡醒喽~


补充一下哦，马铃薯粉的蛋白质特别高，还含有21种氨基酸，具体就是各种酸啦?，接下来大鱼登场了，其实这次食材选择是败笔，老公居然买回一条鲤鱼，说菜场没有成段卖的大鱼了，好吧看我的刀功吧，真是惨目忍睹


这时候准备了金针菇，白菜一起做馅，金针菇特别益智的食材，营养价值不比核桃逊色，白菜更是不用提了各种维生素，宝贝们的家长好菜，请允许我这是半成品，之后是狂剁碎必须细细的，因为马铃薯皮没有韧性，不细会包裹不住，也要馅少，才好包，然后放几滴香油少盐调味，


这个鱼弄的好费劲亲们一定选大鱼好刮鱼白的那种，接下来开包喽揉长条，分段




一定要擀一个皮包一个，被风吹到就开裂了盘底涂油，然后上锅蒸，我用的电磁炉大约十二三分钟，关火后放置两分钟再拿出来。宝宝迫不及待的开吃喽