恐怖啊!这是我蒸的馒头
紫色天蝎女
1岁4个月10天 · 来自丽水市
2016年3月这是什么鬼?为什么我蒸的馒头是这个鬼样子的?
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评论 ( 21 )
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好的下次我去超市找找看
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安琪酵母一袋才一块钱
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用安琪酵母
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我也被吓一跳
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好的我知道了谢谢宝妈这个也是我在妈妈圈学的就是以为苏打粉就是酵母来着
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下次做,到厨房圈搜搜教程,自然而然就会了。
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知道了谢谢!
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哦我知道失败的原因了之前我一直以为苏打粉就是酵母
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你把苏打粉当成酵母了,难怪发不起来,蒸出来的馒头硬。
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苏打粉是苏打粉,酵母是酵母,不一样的。
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面发好了,揉面排气,包子馒头整型,然后二次发酵,上锅蒸,这样做出来的包子馒头蓬松。
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我放的苏打粉我弱弱的问一句苏打粉就是酵母吧?
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发面放酵母和白糖,自己吃的,还是不要放苏打粉或者泡打粉,就酵母发酵。
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没放酵母吗?
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就是啊一开锅吓我一跳还硬邦邦的跟石头一样
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糖我放了我还盖上盖子放太阳下发酵的发酵了一个小时不过不知道为什么发酵不起来
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怎么跟窝头似的
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只要酵母发酵就可以了,和面时加点白糖发面发的快。
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我放的是苏打粉差不多放了一勺
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是不是减放多了?
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