☞煎鸡蛋☜为了犒劳老公,打蛋清已打到手断无爱了。
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孕29周+4天 · 来自广州市
2014年11月 精
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http://www.mama.cn/q/tlq/thread-2198226-1-1.html
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自怀孕以来,老公为了宝宝天天加班,说要给宝宝一个好的未来。早上八点到晚上十点,没有休息日,真的很辛苦。所以呢,看到小编召唤我们。我就迫不及待的今天动手做了鸡蛋饼犒劳犒劳我家的二货老公。
首先准备三个鸡蛋
然后把蛋黄蛋清分开。先打蛋清
建议宝妈学的时候用电动的,不然……呵呵!后果你知道的。我用的三根筷子打的,真心已无爱了!打了一个多小时,直到打成泡沫状
这样就OK了!真心想死的心都有了。
然后打蛋黄,打到均匀就可以了,要求不高。忘记拍蛋黄的照片了,所以直接上下一张图。蛋黄打均匀,加入面粉进行搅拌
,边搅拌边加水,不要加太多了,这时可以把打好的蛋清加进去,然后加糖或者盐进去。我加的是盐。调好之后在锅底倒上油,不能太多哦!
等它有七八成热时就把调好的蛋液倒进去
。锅铲要随时铲到周围,不然会糊掉的。然后翻一翻。最后就出炉啦
。
好吧,老老实的告诉你们吧,这张图是唯一烙的比较完整的,不过其他的都被二货老公解决掉了。还说味道不错。加糖的宝妈可以在里面加上牛奶哦,又营养又健康。
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自怀孕以来,老公为了宝宝天天加班,说要给宝宝一个好的未来。早上八点到晚上十点,没有休息日,真的很辛苦。所以呢,看到小编召唤我们。我就迫不及待的今天动手做了鸡蛋饼犒劳犒劳我家的二货老公。
首先准备三个鸡蛋
然后把蛋黄蛋清分开。先打蛋清
建议宝妈学的时候用电动的,不然……呵呵!后果你知道的。我用的三根筷子打的,真心已无爱了!打了一个多小时,直到打成泡沫状
这样就OK了!真心想死的心都有了。
然后打蛋黄,打到均匀就可以了,要求不高。忘记拍蛋黄的照片了,所以直接上下一张图。蛋黄打均匀,加入面粉进行搅拌
,边搅拌边加水,不要加太多了,这时可以把打好的蛋清加进去,然后加糖或者盐进去。我加的是盐。调好之后在锅底倒上油,不能太多哦!
等它有七八成热时就把调好的蛋液倒进去
。锅铲要随时铲到周围,不然会糊掉的。然后翻一翻。最后就出炉啦
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好吧,老老实的告诉你们吧,这张图是唯一烙的比较完整的,不过其他的都被二货老公解决掉了。还说味道不错。加糖的宝妈可以在里面加上牛奶哦,又营养又健康。
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评论 ( 21 )
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好漂亮
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来两个鸡蛋饼吧
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可算找到你了,,做的不错,加油
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回复深瞳。的帖子好漂亮的说。人家就喜欢这个蛋饼黄黄的。亮亮的。其实和煎鸡蛋差不多
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好漂亮的说。人家就喜欢这个蛋饼黄黄的。亮亮的。
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开始轰轰烈烈结果平淡无奇…
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回复狮子小编的帖子跟别人学的,他们说这样做,饼会很软糯。
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下厨无能的小编弱弱的问一句,摊个鸡蛋饼,为嘛还要把蛋黄和蛋清分开来打,直接打在一起行么?
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回复骆元宝宝的帖子我还以为做蛋糕呢。电饭煲蛋糕超简单请教一下宝妈蛋糕是怎么做的啊?
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回复来自星星的兔兔的帖子顶顶!真棒~谢谢宝妈
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回复嘉嘉1216的帖子呵呵,我跟别人学的
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我还以为做蛋糕呢。电饭煲蛋糕超简单
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顶顶!真棒~
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饿了。。。
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我觉得不需要把蛋白打成那样吧?甚至不分蛋黄蛋清不也可以做蛋饼吗?我开始还以为你要做蛋糕呢!
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都木有人顶唉。
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沙发自己坐啦
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