【蛋糕DIY】+做了很多次终于成功了
妈妈网_8wev9y
9个月30天 · 来自聊城市
2015年1月 精
做蛋糕并不难要有耐心就好。看成品了
就两张照片，因为没电了，要充电，冲好就吃没了。好吧，看一下
[attachimg]15015360[方糖醋的/attachimg]儿子说非常好吃，没有吃够，好吧，明天继续。
下面上做法哦。
首先，所有材料大集合
两个干净的盆子，白糖，牛奶，打蛋分离器，还有三根筷子，鸡蛋，盐。
第一步：
把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离开来，在这里就用到了分离器了，我用了四个鸡蛋。
然后就是先搅拌蛋黄，先放一勺糖
搅拌均匀在放牛奶
搅拌均匀，在放面粉，面粉要过筛哦，这样更细腻。
就两张照片，因为没电了，要充电，冲好就吃没了。好吧，看一下
[attachimg]15015360[方糖醋的/attachimg]儿子说非常好吃，没有吃够，好吧，明天继续。
下面上做法哦。
首先，所有材料大集合
两个干净的盆子，白糖，牛奶，打蛋分离器，还有三根筷子，鸡蛋，盐。
第一步：
把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离开来，在这里就用到了分离器了，我用了四个鸡蛋。
然后就是先搅拌蛋黄，先放一勺糖
搅拌均匀在放牛奶
搅拌均匀，在放面粉，面粉要过筛哦，这样更细腻。
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评论 ( 23 )
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我买了电动的大的，做出来像发糕，不够松软啊！
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我做了一次没打成，我现在正想呢，可以用料理机里面的搅拌可以吗，呵呵，回来试下
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宝妈好厉害，我做了一次做不成
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回复帆宝宝ˇ的帖子宝妈，用茶籽油可以吗？不知道哦！，我用的是花生油。
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不知道耶，我用的是花生油。
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宝妈，用茶籽油可以吗？
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回复2014妙妙的帖子多大的勺我用的是喝汤用的那种大铁勺，。
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回复涵涵0125的帖子看你用的量哦，我放了四勺，。多大的勺
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回复2014妙妙的帖子面粉放多少呢？放了以后的面糊得多稠看你用的量哦，我放了四勺，。
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回复Angel.DJ的帖子那牛奶就是我们喝的那瓶装纯牛奶么？瓶装，袋装，都可以，。
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面粉放多少呢？放了以后的面糊得多稠
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那牛奶就是我们喝的那瓶装纯牛奶么？
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回复涵涵0125的帖子就不停的打啊，可累人了。是很累，手好酸的
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回复萧雪2014的帖子你怎么打的，打得那么好就不停的打啊，可累人了。
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回复涵涵0125的帖子是小的打蛋器，你怎么打的，打得那么好
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回复萧雪2014的帖子绿色柄的是干嘛的是小的打蛋器，
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回复涵涵0125的帖子我是打了有半个小时呢绿色柄的是干嘛的
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回复萧雪2014的帖子打得真好，我怎么打一个小时都打不了这么好我是打了有半个小时呢
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打得真好，我怎么打一个小时都打不了这么好
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接下来就是把第一步和第二步混合，先把蛋白的三分之一倒在蛋黄里，要上下搅拌均匀之后在放一点蛋白上下搅拌均匀，搅拌好在放剩下的蛋白把电饭锅预热一分钟拿出来，在锅子的内壁均匀的抹上一层油（最好是黄油，）把做好的蛋培放进去放在桌子上震两下，最后我用葡萄干做了笑脸的造型放进锅里面，盖上盖子按下煮饭建，等到跳到保温建就用毛巾盖住出气孔，闷上二十分钟，再按煮饭建，等两分钟有跳到保温建打开盖子将一根筷子扎进去，拔出来看有没有粘着，没有粘着就做好了没有倒扣出来的成品图，因为儿子等不及要吃了，。
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