莱恩芬芳的厨房新作:最爱清新滋味 抹茶镜面-猕猴桃慕斯
莱恩芬芳
备孕中 · 来自广州市
2013年10月 精
为了消灭快到保质期的淡奶油,做了这款猕猴桃慕斯。
主要材料
猕猴桃:3个
淡奶油:200克
糖:70克
牛奶:50ML
吉利丁片:8克
柠檬汁:5克
绿色镜面材料
抹茶粉:0.8克
温水:50ML
吉利丁片:2克
糖:15克
做法
1:先将两份吉利丁片分别用冷水泡软备用。
2:猕猴桃竖刀切开,用小调羹沿果壁绕一圈,取出果肉。
3:切八个圆片备用,其余小块。
主要材料
猕猴桃:3个
淡奶油:200克
糖:70克
牛奶:50ML
吉利丁片:8克
柠檬汁:5克
绿色镜面材料
抹茶粉:0.8克
温水:50ML
吉利丁片:2克
糖:15克
做法
1:先将两份吉利丁片分别用冷水泡软备用。
2:猕猴桃竖刀切开,用小调羹沿果壁绕一圈,取出果肉。
3:切八个圆片备用,其余小块。
按热度
评论 ( 198 )
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Queen奢侈品定制发表于2013-10-3008:19请问,吉利丁片是什么?吉利丁片是一种天然凝固剂,用来做慕斯、布丁、果冻类需要凝固的食物的。
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小键麻麻发表于2013-10-3008:17那分给小宝一块
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哇哇…好想咬一口
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samsaraa发表于2013-10-3008:16你那的抹茶粉颜色好正 我在国内买的都发黄 他们说日本的绿对哦,我买的这罐就是日本的,可是,就40克,算成人民币差不多要一百了。有点贵的,好在用量只需一点点就够。
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伊昕妈发表于2013-10-3008:14厉害,我啥也不会你有福气有人做嘛
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看见都想吃,饿。。。
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你那的抹茶粉颜色好正 我在国内买的都发黄 他们说日本的绿
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小键麻麻发表于2013-10-3008:06我来了挤挤
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我还没起床,看着我好饿,赶紧起来找吃的。我家小妞还在跟周公约会!
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你老公找到你这样的老婆真是幸福死了!我看着都饿了,关注你了,这样就天天能看到美食了,吃不到看着也是一种享受!
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好漂亮哦
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手好了啊,又开动了…
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赞丫,宝妈好手艺。
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我也要,早餐~~
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莱恩芬芳发表于2013-10-3007:43好想吃啊
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莱恩芬芳发表于2013-10-3007:34甜点、我的最爱
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你老公多高兴
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遇见你时最美发表于2013-10-3007:22讨厌一大早我饿了我天天做坏人
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哎哟喂,这双巧手,你老公娶你简直赚大发了
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