最近天气好,大家都想学一些方便带去春游的美食,所以让厨爸出寿司教程的呼
声也很高,但厨爸之前有出过传统寿司的教程,加上有几个粉丝说想学做水果
餐,于是厨爸创新结合了一下,做了这份水果寿司,结果真的很好吃哦!不要问
厨爸为什么这么贴心,这周我就是来给大家实现愿望的,厨爸可是说到做到的,
同时也感谢广大粉丝给厨爸提供这么多灵感!
建议食用年龄:寿司比较大块,牙齿健全后吃不易噎到,每个宝宝的牙齿发育程度不同,建议2岁或两岁以上的宝宝食用
步骤
【1】搅拌均匀
将1碗米 2杯水 1勺糖混合搅拌均匀
【2】
中火煮
开中火煮至20分钟
【3】放入蜂蜜
将蜂蜜放入煮好的米饭中
【4】倒入椰奶
接着将椰奶倒入米饭中
PS:椰奶不要加太多哈,不然太稀了就卷不到寿司了
【5】搅拌均匀
然后用勺子将米饭混合搅拌均匀
【6】切猕猴桃
将猕猴桃去皮切成片
【7】草莓切成块
草莓洗净切成小块
【8】芒果去皮
然后将芒果去后用去皮刀刮成片
PS:厨爸发现用去皮刀刮痕方便呢,这也是一个小窍门哦
【9】铺米饭
将米饭放到寿司帘上铺平,可以稍微压一压
【10】摆上草莓猕猴桃
将切好的猕猴桃和草莓摆放到米饭上
【11】卷寿司
将寿司卷起来
PS:卷的时候要稍微紧一点,不然可能不好呈型哦
【12】切成两半
将卷好的寿司切成两半
PS:不一定非要对半切哈,如果更喜欢芒果或者椰蓉,就可以切多一点包你更喜欢的
【13】包上芒果片
一半寿司包上芒果片,厨爸比较喜欢吃芒果,不知不觉都教了大家做过蛮多有关芒果的教程了
【14】裹上一层椰蓉
另一半寿司裹上一层椰蓉
【15】切成小段
裹好后全部切成小段
【16】揉饭团
将多余的米饭揉成小团,厨爸可是一个可是一个从不浪费的人呢
【17】摆上水果
将切好的水果摆上就可以啦
PS:摆什么水果都随意哈,自己喜欢的就可以
【18】配上蓝莓酱
最后摆盘,再配上一碗蓝莓酱,堪称完美
因为很多人说喜欢吃水果,所以厨爸现学了这份水果寿司,可能是第一次做,厨爸觉得造型可以更完美的,相信你们可以做得比厨爸更好!
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