在洛杉矶家里自制西餐牛排
妈妈网_xhcn42
3岁以上 · 来自广州市
2016年4月首先是去超市买好大块的牛肉啦
在美国的牛肉还是很鲜嫩可口的
而且价格非常实惠 大概100刀左右
就买一堆牛肉啦 这里一份牛肉大概25刀
首先我分享的做法是运用烤炉和烤箱结合的炭烤做法
因为这样才能保证外焦内嫩的口感
先把牛肉涂上大颗粒的盐巴
准备开始分享第一个环节
用炭烤先 哈哈 丹爷家有专业的烤炉
专业吃货三十年 没办法 太爱吃了
在美国的牛肉还是很鲜嫩可口的
而且价格非常实惠 大概100刀左右
就买一堆牛肉啦 这里一份牛肉大概25刀
首先我分享的做法是运用烤炉和烤箱结合的炭烤做法
因为这样才能保证外焦内嫩的口感
先把牛肉涂上大颗粒的盐巴
准备开始分享第一个环节
用炭烤先 哈哈 丹爷家有专业的烤炉
专业吃货三十年 没办法 太爱吃了
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评论 ( 17 )
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这么年轻混这么好
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我觉得是肉好的原因
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手真巧啊！
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不错啊
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中国做生意生活美国那边不过很偶尔回去
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移民美国的吗
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爱你?谢谢宝宝支持
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宝贝们记得多吃水果有益身体健康不管生活虐我们成什么样我们终究要善待自己的身体虽然我熬到现在5点半还没睡觉但是我刚刚奖励了自己一颗糖哈哈甜到心里去么么哒星期一新的一天来啦准备好精神上战场打仗了下个月各种颁奖典礼活动还要去香港和新加坡出差为什么就这么奔波呢我想回美国了?想念自由自在的生活
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今天分享到这里吃牛排怎么能不配喝的呢我喝的是苹果醋有益身体哦酸酸甜甜的ohyeah大功告成一顿丰盛的晚餐怕胖的美妞们持续关注丹爷明天分享健康减肥的方法给大家今天有在瘦身圈子分享专业的知识给大家不要被广告商家给误导了
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我在很认真的翻着牛排这个做法如果做焦了就真不好吃了哈哈因为牛肉的厚度不够很容易全熟的鸡蛋我也喜欢半熟的嫩嫩的好好吃
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在超市选了澳洲的牛排解冻后血淋淋的不敢直视放在煎锅上用油煎至10-15分钟依然看你需要几分熟我还是喜欢六分熟因为在美国不用担心吃了过生的牛肉拉肚子反而新鲜的口感比全熟更好呢搭配的调料就是胡椒或者黑椒汁有些朋友来做客直接放盐其他都不要喜欢原汁原味做了配菜就是简单的蔬菜煮熟了煎个鸡蛋和土豆丝加了些盐
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大功告成啦我一个人不夸张吃了两块牛排两个土豆啊啊啊啊啊为什么要这么好吃我该怎么面对我的肚子突然好内疚呀马上夏天都要来了下面在分享个做法比较简单适合在国内做家庭聚餐但是口感没有这种碳烤有烤箱的专业
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配菜是烤土豆和沙拉还有煮黄豆玉米这些其实很简单弄沙拉酱拌拌煮熟了烤熟了放点你喜欢的调料超市都有现成的选料佐料绝对的美味等会分享成品给大家看有几分姿色的感觉可以出师了哈哈～让我得瑟下啦啦啦
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在炭火上烤的时候需要细心些多翻几下因为真的怕糊焦的厉害影响了在烤箱里的效果炭火上烤的时间大概15分钟左右在烤箱里10～15分钟左右就可以了记得烤一半的时候拿出来换方向继续烤哦喜欢吃8分熟的考虑15分钟的时间喜欢5成熟考虑下5-8分钟就可以了我用的是10分钟左右大概6-7成熟切开有惊喜吧虽然烤的很丑但是内在很美
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第一次分享我的厨艺可能看起来不是很好看但是真的很好吃哦我有预感你们肯定觉得这是一坨什么黑乎乎的我首次做的时候也以为我做过头了但是因为牛肉比较厚的原因不怕外面烤焦掉哈哈美国的大超市还是很给力买到这么好吃的牛肉好幸福回国后就只能去西餐厅吃了但是我觉得没我自制的好吃的哈哈除了米其林星准的我不敢比
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