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宝宝7,8个月可以尝试添加肉类辅食,
第一口肉类辅食肯定是肉泥。
但为什么咱们做好的肉泥宝宝不爱吃呢?
通常家庭自制的肉泥口感又柴又硬,
连大人吃都会觉得好难嚼动,
更别说是一直吃泥吃糊的小宝宝了。






我的秘诀就是添加其他的蔬菜,一起搅拌。
比如这次做的是南瓜肉泥,
南瓜泥把肉的粗纤维给打散了,
棉密密的口感就算不用嚼,
用嘴抿抿也可以直接吞咽,
又香又细腻。





牛肉或者猪肉都可以试试这种方法哒,
前提是宝宝已经吃过南瓜并且不过敏初次尝试要少量,
并观察宝宝是否有过敏反应。

还有更多辅食想要跟宝妈们一同分享,喜欢的宝妈可以点击我的头像,查看其他帖子哟。

回复
2016-05-03 04:40:10来自 q.mama.cn


准备食材:30克的肉,45克的南瓜,50ml的温水。





1. 猪肉切成小块儿。牛肉也可以参照这种作法,替换成牛肉即可。





2. 把肉冷水入锅,煮至肉表面变色。





3. 再用勺子撇掉血水。





4. 转移到高压锅中,用高压锅焖熟。普通的炖锅需要炖2个小时左右。肉炖得越烂乎,打泥打得越细腻。

PS:虽然我特意用高压锅焖了80分钟,但如果单纯的搅肉泥,还是很粗糙,最好要把肉泥配合其他蔬菜一起搅拌。





5. 南瓜去皮去瓤,切成小块儿,并蒸熟。

PS:南瓜瓤附近的须不要扔,特别是便秘的宝宝,它可以刺激肠胃蠕动,促进排便。





6. 把肉和南瓜混合一起,加入少许温水。

PS:我特意把食材称了重,但其实不必如此严格,差不多的比例都可以。我用了30克的肉,45克的南瓜,50ml的温水。





7. 搅拌好就可以给宝宝品尝了。

PS:在给宝宝品尝之前,麻麻们一定要尝下口感,看是否还有非常硬的肉丝存在。一定是越细腻越好,宝宝更容易接受。





2016-05-03 04:40:35来自 q.mama.cn

谢谢宝妈的分享,学习了,果断收藏,做给宝宝吃

真不错哦😊

怎么收藏的

我早上就想你这半夜发的贴呀,只是喵了一眼,就说话,这赶紧回下,

我来捧场啦啦啦

2016-05-03 15:49:22来自 q.mama.cn

亲,你用的是哪款机器打肉泥?

棒棒嘀~

可以告诉我你用的是哪款机器绞的?

不用搅拌机也可以吗

2016-05-03 21:42:00来自 妈妈网轻聊iPhone版
 
 
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