[size=1em]柠檬Ma说法兰西情人—芒果慕斯，入口即化的质感，让人无法拒绝。每天麻麻们都是费尽心思想给宝宝们做什么好吃的，也该给自己做好吃的，犒劳犒劳自己。适合18M以上的宝宝尝试哦。

准备材料：玛丽饼干80g（其他消化饼干），黄油40g，淡奶油250g，吉利丁粉10g，细砂糖35g，芒果1个（打碎做慕斯层200g，装饰及其他400g）

1. 将饼干用料理机磨成粉，黄油用隔热水融化。

2. 将黄油和饼干充分混合搅拌均匀，之后铺在模具底部，压实后放冰箱冷藏备用。

3. 取200g芒果，用料理机打成芒果泥，倒入不粘锅里，加入吉利丁粉，用小火将芒果泥加热，并不停的搅拌，不要加热到沸腾就关火，之后放置那晾凉。

4. 将淡奶油放入盆里，加入细砂糖，用电动打蛋器高速打发。

5. 打到淡奶油出现纹路，将淡奶油和芒果溶液混合，用刮刀片翻拌均匀。

6. 把芒果块切成小块加入慕斯液中，搅拌均匀，之后倒入模具中，轻轻震去大气泡后，放入冰箱冷藏4个小时以上。

7. 脱模的时候，拿一条热毛巾在蛋糕模外面热敷一会，然后向上顶出来。

8. 看着是不是就很赏心悦目，这是我吃过自己做的最好吃的甜品了，最爱啊。