不爱吃甜食的我碰上了超爱甜食的他!
虫儿10
备孕中 · 来自济南市
2016年6月老公爱吃甜食貌似是家族遗传,而我不爱甜食好像也是家族遗传!
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好厉害啊
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蛋黄加糖隔水融化,筛入低筋粉,拌匀。打蛋白,先打至粗泡加入蛋白材料里的三分之一糖,打蛋器打发出现细腻的泡沫,加入三分之一糖,继续打发,到有纹路,加入剩余白糖,打发到提起打蛋器有小弯勾既可!取三分之一蛋白加入蛋黄糊,切拌拌匀,其实这里可以不用这么小心,不用担心消泡,因为剩余蛋白再分两次混到蛋黄糊里这两次小心拌匀就可!这是刚考出来,蛋糕糊倒入烤盘,刮刀刮平,裱花袋装入融化的巧克力,划线,再用牙签轻轻反方向划,每划一次用纸擦干净,不要划入太深,只有牙签尖划就可以!这是反面!裹奶油!淡奶油200g糖20g打发蛋糕卷头部抹厚点,尾部留出一条边不抹奶油如果加水果,可以在距头部约三分之一的地方,然后卷起来吧!
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蛋糕卷,卷起来!材料:蛋黄糊 4个蛋黄 60g玉米油 64g牛奶 20g砂糖(喜甜的可以调整到25) 90g低筋面粉 2、3滴香草精(可不加,我做的没有加)蛋白糊 4个蛋白 50g白糖
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我也不爱