谁能告诉我戚风怎么脱模
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3岁以上 · 来自九江市
2016年6月地方风俗,我们这边端午节要给老人家买蛋糕吃!索性做两个八寸戚风送奶奶!可是脱模成了我的心病!各位大神,蛋糕怎么脱模才好?
哈哈,被我脱成了花蛋糕!
侧面观
气泡没有排干净!然后就成了这鬼样
哈哈,被我脱成了花蛋糕!
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气泡没有排干净!然后就成了这鬼样
按热度
评论 ( 26 )
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我也是脱模脱不好
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凉透了用手脱,脱模刀脱得有好多碎沫
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还行吧!就是湿了!另外表面有些气泡
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你做的真好!
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先倒扣,凉透了,再用脱模刀就可以了
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蛋糕湿是时间不够,温度调低一点,时间延长一点,脱模我也很无力
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脱膜刀,多练几次就好了
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我脱的也是这样
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用脱模刀