昨天无意中百度看到看到自己制作腐竹，没想到那么简单，就黄豆跟水就可以，因为马上要去外地了，家里的黄豆黑豆红豆还有好多，想着在出门之前把它们全部吃完，可是还有好多吃不完，刚好看到腐竹需要黄豆，哈哈，说做就做
一斤黄豆，昨天晚上泡的，泡一晚上，今天早上起来就能用，先发成品图




材料，一斤黄豆。    风扇
            水

九阳料理机，我自己用的是这个，因为黄豆太多分好几次打成豆浆，要把多余的豆腐渣给过滤掉，留下豆浆，豆浆要磨的比平时喝的浓一些
没有图片前面的好后悔，没拍图片，那个时候没有想到要发帖感觉你每发一次贴要好多精力
后来想想还是来发一次贴，就是没前面图片了，将就着看。
磨好的豆浆，放入电饭煲，煮开，3分钟，沸腾的时候会有泡沫，


勺子把泡沫捞起不要，三分钟过后，保温，然后用小风扇，对着吹，





一吹就会结一层膜，那个就是腐竹，用筷子快速夹起


准备好，盆，筷子，筷子上抹一层油，这样等下把腐竹晾上去的时候干的时候不会黏着

就这样反复几次，到豆浆没有了，对了，结膜一定要豆浆是热的，但是也不能沸腾沸腾的话也结不了，太冷了也结不了，因为我是用电风扇吹，这个结膜的速度会比较快一点，但是也冷的快，所以就要加热，我弄这些也反复加热过好多次了

弄好把它放在通风处，晾干后就可以吃了??一点添加剂都没有哦