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9个月23天 · 来自成都市
2016年7月
这样做肉给宝宝吃,不贫血,更聪明
肉泥、混合泥的制作

很多妈妈会问宝宝什么时候可以吃肉?满6个月就可以啦。世界卫生组织提出,宝宝最初的辅食里必须含有丰富的铁,而肉类就可以为宝宝提供丰富的血红素铁,缺铁会影响宝宝的智商发育哦,所以麻麻们一定要重视铁的补充。肉类还能提供宝宝需要的锌和蛋白质,是很好的辅食原料。
肉泥的制作
1.选合适的食材:猪肉建议选择猪大腿中间的肉或者猪里脊;鸡肉首选鸡腿肉,其次是鸡胸肉;牛肉要选瘦的部分,比如后腿肚内芯或里脊。
2.去除白色腱膜。
3.将食材切成丁,放入清水煮,去除浮沫,煮30-40分钟或压力锅15分钟。有的妈妈喜欢放一点葱姜,也可以。糕妈的习惯是啥也不放。
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