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今天做一款有鲍鱼仔的汤，全家一致表示很不错。
鲍鱼已经不是可望不可即的食物了，我们大家都可以在家做做看。

鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素。

鲍鱼含有丰富的球蛋白;鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分，能够破坏癌细胞必需的代谢物质。

还有有调经、润燥利肠之效，可治月经不调、大便秘结等疾患。

具有滋阴补阳功效，并是一种补而不燥的海产，吃后没有牙痛、流鼻血等副作用，多吃也无妨。