自制电饭锅蛋糕——海绵一样的蛋糕
莫愁hr
2岁10天 · 来自佛山市
2016年7月 精
这个电饭锅蛋糕简直就是没有烤箱的亲们的福利啦,我家没有烤箱,做蛋糕时一直都是用电饭锅代替烤箱的噢。
不要问我为何这么拼,这么夜了还码字发帖?
因为我看中了这个7月月度精华王里的奖品——烤箱。我这么拼,到底是为了啥?不就是为了它吗?
虽然我是昨天才真正的来参加,我也知道不够时间发帖了。那就当作支持小编的活动,凑凑热闹吧!
下面还是再次欣赏一下这些像海绵一样的蛋糕吧,松、软、香、无添加剂……
至于这个电饭锅蛋糕的制作,是我结合了几次做蛋糕后的经验而所得出的最精良的结果。才能做出这种安全、天然、又香又蓬松又好吃的海绵蛋糕。
以上这些金黄色的蛋糕是用椰汁代替牛奶的!其他原材料不变!
先不废话了,下面说说做法!
一.材料:
1.牛奶(55克);
2.鸡蛋 (5枚);
3.花生油(45克);
4.白糖[100克= 20克糖混在蛋黄里 80克糖混在蛋清里];
5.低筋粉(130克);
6.白醋(3—4滴);
7.盐(少许)。
(可以根据个人喜好,可放各种干果:葡萄干、蔓越莓……)
此图的蛋黄和蛋清已经分开以后!
好困,先睡了,明天早上再来码字吧!
不要问我为何这么拼,这么夜了还码字发帖?
因为我看中了这个7月月度精华王里的奖品——烤箱。我这么拼,到底是为了啥?不就是为了它吗?
虽然我是昨天才真正的来参加,我也知道不够时间发帖了。那就当作支持小编的活动,凑凑热闹吧!
下面还是再次欣赏一下这些像海绵一样的蛋糕吧,松、软、香、无添加剂……
至于这个电饭锅蛋糕的制作,是我结合了几次做蛋糕后的经验而所得出的最精良的结果。才能做出这种安全、天然、又香又蓬松又好吃的海绵蛋糕。
以上这些金黄色的蛋糕是用椰汁代替牛奶的!其他原材料不变!
先不废话了,下面说说做法!
一.材料:
1.牛奶(55克);
2.鸡蛋 (5枚);
3.花生油(45克);
4.白糖[100克= 20克糖混在蛋黄里 80克糖混在蛋清里];
5.低筋粉(130克);
6.白醋(3—4滴);
7.盐(少许)。
(可以根据个人喜好,可放各种干果:葡萄干、蔓越莓……)
此图的蛋黄和蛋清已经分开以后!
好困,先睡了,明天早上再来码字吧!
哇!没有烤箱的福利来了! 41%
我也要吃像海绵一样的蛋糕! 59%
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评论 ( 1540 )
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刚看到帖子马上做了?不知咋样
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是的,我是在黄岐的
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按照楼主教程做的
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宝妈是佛山哪里的呢
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太厉害了
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我做的蛋糕为什么,按下蛋糕键,40分钟,跳到保温键,闷20分钟还是不行呢,也用湿毛巾盖住出去孔了
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宝妈。问一下。怎样才能让面包蓬松的好呀,做完后面包底不糊
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低筋粉,是面粉吗?普通面粉可以吗?
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没有称,能说下面粉啊,糖啊,多少克大约多少吗?或者用对照物说下,谢啦楼主
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电压力锅怎么办,蛋清不放冰箱可以吗
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为什么我的老不成型啊
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不需要打蛋盆子可以么?做蛋糕,
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求教程
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不错不错,真详细!
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我做都没成功过?
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电饭锅总是往下滴水怎么办
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我也要吃海绵一样的蛋糕
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谢谢啦,写的这么认真!
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看着挺好吃哟
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