挑食高发季,想让孩子不挑食,拼的是妈的手艺啊!!
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孕21周+5天 · 来自广州市
2016年7月持续的高温炎热天气,不要说孩子没胃口,就是大人,也会感觉没有食欲,只想吃些清淡点的东西。这样的季节,想要孩子吃得多一些,其实考验的就是妈妈的心灵手巧了,每天换着花样给孩子做一些清新可口的食物,让孩子在炎热天气下还能爱上吃饭。
现在,我给宝妈们推荐两道我家小雨非常喜欢吃的应季美食:
一、黄瓜虾仁蒸蛋
小雨一直都特别喜欢吃水蒸蛋,近来却看着水蒸蛋都不动筷子了,直愣愣甩给雨妈六个字,没胃口,不想吃。雨妈挖空心思,弄出了改良版的黄瓜虾仁蒸蛋,加入青瓜的水蒸蛋会有一股浓浓青瓜的清香味,非常适合这样的季节,只要做了这一道菜,今天的饭就不用管了,倒了多少基本都可以清得光,整盘的黄瓜虾仁蒸蛋也能见底,做法其实也是非常简单的。而且这道菜也帮助补钙啊!
材料:鸡蛋、芝麻油适量、盐适量、黄瓜适量、虾仁适量、水适量、胡萝卜适量
做法:1、最好选营养丰富的家鸡收;2、加入芝麻油和盐;3、加入大半碗温开水搅打均匀,放入蒸锅大火烧开;4、黄瓜切薄片,胡萝卜切碎;5、蒸汽上来后3分钟放入黄瓜片;6、加入虾仁,撒上胡萝卜碎,盖盖再蒸2分钟。把盖打开,青瓜香味儿扑鼻而来,一盘应季的黄瓜虾仁蒸蛋就做好了,非常美味,非常清淡。
二、彩色豆腐
材料:豆腐;瘦肉;鸡蛋;青菜碎;盐;水淀粉;
做法:1、豆腐洗净切小丁,在开水里烫一下。2、瘦肉洗净,切成末,用一点油把肉末炒熟。3、鸡蛋打散,用平底不粘锅摊成蛋饼,再切成小丁。4、小奶锅里放入适量水,煮开后放入豆腐丁,肉末,鸡蛋块,青菜碎略煮。5、煮好后加一点盐调味,最后用水淀粉勾个薄芡就好了。这款菜颜色丰富,营养也丰富,还有汤汁,小雨最喜欢用来拌饭吃,非常下饭。
当妈不容易啊,挑食高发季,想让孩子不挑食,拼的是妈妈的手艺啊,各位宝妈们一起来分享一下自个给孩子做的各种清新可口的应季美食吧!
现在,我给宝妈们推荐两道我家小雨非常喜欢吃的应季美食:
一、黄瓜虾仁蒸蛋
小雨一直都特别喜欢吃水蒸蛋,近来却看着水蒸蛋都不动筷子了,直愣愣甩给雨妈六个字,没胃口,不想吃。雨妈挖空心思,弄出了改良版的黄瓜虾仁蒸蛋,加入青瓜的水蒸蛋会有一股浓浓青瓜的清香味,非常适合这样的季节,只要做了这一道菜,今天的饭就不用管了,倒了多少基本都可以清得光,整盘的黄瓜虾仁蒸蛋也能见底,做法其实也是非常简单的。而且这道菜也帮助补钙啊!
材料:鸡蛋、芝麻油适量、盐适量、黄瓜适量、虾仁适量、水适量、胡萝卜适量
做法:1、最好选营养丰富的家鸡收;2、加入芝麻油和盐;3、加入大半碗温开水搅打均匀,放入蒸锅大火烧开;4、黄瓜切薄片,胡萝卜切碎;5、蒸汽上来后3分钟放入黄瓜片;6、加入虾仁,撒上胡萝卜碎,盖盖再蒸2分钟。把盖打开,青瓜香味儿扑鼻而来,一盘应季的黄瓜虾仁蒸蛋就做好了,非常美味,非常清淡。
二、彩色豆腐
材料:豆腐;瘦肉;鸡蛋;青菜碎;盐;水淀粉;
做法:1、豆腐洗净切小丁,在开水里烫一下。2、瘦肉洗净,切成末,用一点油把肉末炒熟。3、鸡蛋打散,用平底不粘锅摊成蛋饼,再切成小丁。4、小奶锅里放入适量水,煮开后放入豆腐丁,肉末,鸡蛋块,青菜碎略煮。5、煮好后加一点盐调味,最后用水淀粉勾个薄芡就好了。这款菜颜色丰富,营养也丰富,还有汤汁,小雨最喜欢用来拌饭吃,非常下饭。
当妈不容易啊,挑食高发季,想让孩子不挑食,拼的是妈妈的手艺啊,各位宝妈们一起来分享一下自个给孩子做的各种清新可口的应季美食吧!
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评论 ( 15 )
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吃呢,也是吃的迪钙
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是的,夏天消耗大
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哈哈你喜欢就好
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非常好吃孩子们都喜欢
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蒸蛋做喜欢,我也给孩子做
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做的好赞哦,既营养又补钙
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楼主分享得真好。
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好吃又补钙
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幸福的娃娃