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猪肝粉的做法好多的麻麻问过了,而且后台搜索它的也很多,今天终于来啦!猪肝粉是宝宝补铁首选,可以放到辅食的米粉里、粥里、面条和汤里,每次放1-2勺,宝宝也尝不出味道,不知不觉就吃下去了呢,真是最实用的食补方法啦!





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怎么做的

2016-08-06 11:20:24来自 妈妈网孕育iPhone版

坐等教程

怎么做呢

孩子的成长发育离不开微量元素,而铁就是其中比较重要的一种,它跟锌、钙一样,不能靠自身生成,而是需要通过外界来补充。
一般情况下,刚出生的宝宝并不会缺铁,在胎儿期会从母体得到一部分铁并储存起来,但这些铁非常有限,仅够出生后4、5个月造血之用。等到6个月左右,要通过外界来额外补充,因此,一般医生都会建议,从6个月起就应该给宝宝添加含铁食物,以补充体内铁的不足。

适宜月龄:7个月以上
猪肝粉图文步骤

➀食材准备:猪肝1块,料酒少许、姜片(料酒和姜片主要为了去腥)。


➁猪肝提前泡洗15-20分钟,切片备用。


➂冷水入锅,放入姜片和料酒,同煮。


➃猪肝煮熟后用漏勺取出,沥干水分。
➄控干水分后,放入料理机中。




➅打成粉末状。



➆准备平底锅,锅热后放入猪肝粉,全程中小火不停翻炒。
➇水汽会不断蒸发,猪肝粉变得越来越干。


⑨这种特别松散的状态,颗粒状分明基本上就好了。



⑩再次倒入料理机中,把之前打不匀的颗粒打成粉末。



⑪倒出晾凉,放入玻璃瓶中密封,冷冻起来保存。
吃之前取1-2勺放到宝宝的米粉、粥、面条等辅食里加热食用。

富贾飞77 发表于 2016-08-06 11:20
怎么做的
更新啦

×臭臭妈× 发表于 2016-08-06 12:40
好帖子 必需顶
谢谢美妈

一生唯一的宝 发表于 2016-08-06 12:50
怎么做的
更新啦

猪肝煮的时候是煮多久,

暖心宝贝贝 发表于 2016-08-06 15:23
猪肝煮的时候是煮多久,
20分钟

好厉害,学习了

2016-08-06 22:19:45来自 妈妈网轻聊iPhone版

谢谢啦

2016-08-07 00:19:00来自 妈妈网孕育iPhone版

邢淑晓 发表于 2016-08-07 00:19
谢谢啦
不客气😘

 
 
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