前几天受到辽宁电视台《美食大数据》节目的邀请参加美食节目录制，于是准备了这样一道名为Happy together的菜品，就是食材together，宝宝happy，妈妈也happy，这些食材放在一起孩子大人大家都开心的意思。




当初设计这道菜是因为我家有个不爱吃蔬菜就爱只肉的娃，为了让他多吃蔬菜我是动足了脑筋，他爱吃肉，就从肉下手进行营养改良，​在肉馅里添加了胡萝卜、西兰花，再加上鲜虾和鹌鹑蛋，无论是营养、味道、创意，还是造型、易操作性都是满分，于是也靠这道菜拿下了争霸赛的冠军，这就把这道菜分享给姐妹们，希望你们的宝贝也喜欢！

既然是营养美食，我们还是要说说营养：
首先，这道菜有肉有蛋有虾有蔬菜，营养很丰富，肉蛋虾都是优质蛋白的来源，而“蛋白质施生命的基础，没有蛋白质就没有生命”，蛋白质对于生长发育期的儿童尤为重要，这道菜含有丰富的蛋白质，补充足够需要。
第二，选择在肉馅当中添加西兰花，一个是能够膳食纤维的摄入，二来西兰花营养丰富且全面，营养价值和防疾病作用远远超出其他蔬菜，名列第一。处在生长发育期的幼儿应该每周食用1－2次西兰花。而且西兰花带有淡淡的甜味，不爱吃蔬菜的小朋友也不会拒绝。
第三，这道菜为蒸菜，除了营养损失少，做起来方便之外，也非常适合胃肠相对虚弱的幼儿、老年人及病人食用。
第四，颜值高，颜色搭配造型好看，家里来客人当作宴客菜也是倍儿有面子。