【跟着萌城学烘焙】零失败健康美味的香蕉核桃玛芬,不需要打发哦
萌城美食
1岁6个月5天 · 来自佛山市
2016年9月 精
零失败的香蕉核桃玛芬,这个方子超级简单、省时,不用打发,不需要用打蛋器,味道却很惊艳,非常适合烘焙新手!
跟普通的玛芬不同,这款香蕉核桃玛芬因为加入了香蕉,它的口感外酥内软,湿润绵密。不需要黄油,是低脂健康又美味的杯子蛋糕,还有脆脆的核桃!烤完的玛芬满屋飘香,好吃的让你停不下来,绝对不会让你失望的,快来试试吧!
做法:
1、鸡蛋加糖搅拌至糖融化
2、加入玉米油拌匀
3、加入牛奶拌匀
4、准备香蕉,打成泥后加入搅拌
5、再加入过筛的低筋面粉跟泡打粉,搅拌至无颗粒
6、拌好的面糊挤入纸杯中8分满,再撒入核桃碎
7、送入提前预热好的烤箱中,上火170度,下火150度,中层烤20分钟
准备出炉啦,真的满屋子都是香味,发的可高了呢
忍不住一口气吃了几个,也不怕变胖哦
如果你有吃不完的香蕉,千万别扔掉,记得用它来做这款香蕉核桃玛芬蛋糕,味道好极了!记得交作用哦,敬请下期的更新吧!
跟普通的玛芬不同,这款香蕉核桃玛芬因为加入了香蕉,它的口感外酥内软,湿润绵密。不需要黄油,是低脂健康又美味的杯子蛋糕,还有脆脆的核桃!烤完的玛芬满屋飘香,好吃的让你停不下来,绝对不会让你失望的,快来试试吧!
做法:
1、鸡蛋加糖搅拌至糖融化
2、加入玉米油拌匀
3、加入牛奶拌匀
4、准备香蕉,打成泥后加入搅拌
5、再加入过筛的低筋面粉跟泡打粉,搅拌至无颗粒
6、拌好的面糊挤入纸杯中8分满,再撒入核桃碎
7、送入提前预热好的烤箱中,上火170度,下火150度,中层烤20分钟
准备出炉啦,真的满屋子都是香味,发的可高了呢
忍不住一口气吃了几个,也不怕变胖哦
如果你有吃不完的香蕉,千万别扔掉,记得用它来做这款香蕉核桃玛芬蛋糕,味道好极了!记得交作用哦,敬请下期的更新吧!
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评论 ( 124 )
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嗯,这款蛋糕简单容易呢
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@2014宇晨:是不是搅拌的时间过久了啊?
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按你陪配方做我做双份才六个纸杯,油糖减少了一点,冷却后缩了,没有刚烤好那么高了,什么原因?挺松软好吃的
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这些材料能做六个纸杯蛋糕吗,看着不错,很适合刚学不会打蛋白的小白,下次试试,
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不用打发也能发吗?我试一试
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真不错
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香蕉用料理机打碎吗?
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宝妈,核桃要先烤熟吗?
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玉米油,可以用色拉油代替吗
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好简单的说
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看着蛋糕是绿色的
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泡打粉小孩可以吃吗。
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里面有点粘,是烤的时间不够吗?外面又有点糊。
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为什么我做的纸杯蛋糕,从烤箱拿出来就塌下去了
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为什么是绿色的?
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宝妈用的什么牌子的烤箱
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明天来试试?
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泡打粉是在哪买的?新手??
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看着好有食欲哦。谢谢你的分享。太好了。
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好简单的说
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