先来几张成品图，看着好想吃，有木有






回馈我的一百多个小粉丝，定期来妈妈网报道来了。
做法很简单哦
准备食材：南瓜，红枣，酵母，白糖，面粉
昨天发的图片，好多宝妈要做法，今天我来了。记得关注我啊！

1、南瓜切片蒸熟(用筷子能轻松扎透就行)



2、用筛网过筛成细腻的南瓜泥(可省略)



3、酵母用温水化开，不要超过40度，会烫死酵母



4、依次在面粉里加入南瓜泥，酵母水，白糖，南瓜泥一定要一点点加，否则面团太稀，做出的发糕会发黏，最好的状态就是合成的面团比较粘手。



5、把和好的面团放到盆里，下面铺油纸是为了很好的脱模，没有油纸可以刷一层食用油，手上蘸水把面拍平，盖上保鲜膜放到温暖的地方发酵



6、发酵至1.5到2倍大，(如果面团有酸味，用手轻轻一摁就塌陷，说明发酵过头了)，发好以后就可以放红枣了，重新盖好保鲜膜，用叉子在上面扎一些小孔，上锅蒸20分钟，完美结束


本帖结束，有帮到你吗，送朵鲜花呗?