厨房小白也能做出最美味的红烧肉,这款不用熬糖色哦~
~魔焰~
3岁以上 · 来自延边朝鲜族自治州
2016年10月 精
很多人做不好红烧肉最基本的原因就是熬糖找不好火候,不是熬过头变苦,就是时间不够导致颜色不漂亮。今天魔焰教你的这碗红烧肉不必熬糖色,味道确是同样一级棒。不爱吃肉的人也能来两块。
准备材料:
五花肉切块(块可以大一点,会回缩)
葱段少许,姜片三片,八角两个,香叶三片,肉桂一截。
冰糖少许
老抽一小勺,酱油两小勺
锅里少许油,油八分热后放入调料
把肉倒入锅中翻炒
一直炒至变色盛出来
锅中倒入一点油倒入冰糖炒融化即可
楼下继续
准备材料:
五花肉切块(块可以大一点,会回缩)
葱段少许,姜片三片,八角两个,香叶三片,肉桂一截。
冰糖少许
老抽一小勺,酱油两小勺
锅里少许油,油八分热后放入调料
把肉倒入锅中翻炒
一直炒至变色盛出来
锅中倒入一点油倒入冰糖炒融化即可
楼下继续
红烧肉我不喜欢吃。 8%
我爱吃,但是不会做! 55%
终于有个好方法了,我也要做! 37%
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评论 ( 969 )
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有食欲
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谢谢分享
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我爸爸煮的红烧肉超级好吃不用熬糖
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你们那的红烧肉竟然放大葱呀。
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学习了,过两天家庭宴试试
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终于有个好法子了,我也要做?
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真是漂亮
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好喜欢
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楼主下文呢
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炖时间要好久
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我每次做都用十三香代替八角香叶之类的,懒人办法?
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宝妈,教教我油焖扁豆怎么做啊
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今天做了,炒糖汁没把握好火候,糊了,肉肉不香?
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流囗水
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是不是不用放盐?
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感觉好好吃
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这种做法肉是甜的吧!
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终于有个好方法了,我也要做!
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果断收藏
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我投给了“我爱吃,但是不会做!”
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