我也喜欢吃炸酱面，但是不会做

炸酱面简单啊，说说我家夏天常吃的啊，先说卤，我家一般就是西红柿鸡蛋卤（这个简单基本上就是西红柿炒鸡蛋），豆角打卤（豆角切丁，猪肉切丁，炒熟），甜面酱肉末打卤（就是甜面酱炒肉末），切点黄瓜丝，喜欢芝麻酱的话再弄点芝麻酱，然后面条煮熟过水，最后根据自己喜好面条拌以上的卤

食材，芹菜丁，胡萝卜丁，黄豆或豌豆也可以，都过水焯水备用！想简单点就黄瓜丝也可以！六必居的干黄酱一包，五花肉一块。用水把干黄酱稀释，五花肉切方丁。锅烧热后放油把切好的肉放锅里炒，肉要多炒，直到肥的油都炒出，再把稀释好的干黄酱放锅里一起炒，这个时候要不停翻炒，别糊锅底了，开锅一会酱就可以出锅了！面的话最好手擀面，口感比较好！