【早谙】宝宝的味蕾开发—别错过味觉敏感期
娃喵
4个月6天 · 来自北京市
2016年11月
原创 2016-11-12 娃喵酱 早谙

除了母乳以外的另一道美食是什么?
答案是:辅食。
宝宝味觉的培养重要吗?
答案是:刺激味蕾可以促进大脑的快速发育。

辅食是宝宝来到世间除了母乳、D3以外的第三道食物,这时候,他们已进入学习咀嚼与味觉的敏感期



辅食:南瓜燕麦糊

娃喵酱的母亲告诉我,娃喵酱小时候每增加一道新的辅食,家中便会办一个小型的开荤宴,以庆祝宝宝的成长。  

这个传统被延续到了娃喵酱宝宝们的身上,当然办一次即可,毕竟现在的辅食五花八门。

种类繁多的辅食极大丰富了宝宝的口感,并更好地刺激味蕾,为大脑发育提供信息,同时也为孩子的茁壮成长与强健体魄做好背书。

哥哥妹妹的第一口辅食,娃喵酱安排在了出生后的四个半月(官方建议辅食添加的标准时期为4-6个月期间为宜)。临近四个月的时候,哥哥妹妹逐渐由玩小手变成了啃小手,也就是说宝宝们逐渐进入了学习咀嚼及味觉的敏感期,尝试用嘴巴去感知世界,乐于接受不同味道的食物。



开荤宴的第一道辅食为白煮土鸡蛋的蛋黄,一天吃小指甲盖大小即可。研究表明,长大后孩子是否挑食,和此时期段的喂养食材有直接的联系。  

当然,蛋黄即便再怎么富含软磷脂,但对于容易过敏的宝宝而言,也是让各位家长头疼不已。  

那么宝宝逐渐成长,还有什么辅食既健康又能降低过敏反应呢?



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4-6个月  全营养奶昔
食材:亚麻籽仁、腰果、猕猴桃、苹果、甜菜根、香蕉
工具:婴儿辅食研磨机



哇喵酱作为嘉宾制作并介绍全营养奶昔



辅食:全营养奶昔
(奶昔上方的装饰物仅为美观,切勿给宝宝食用)

“亚麻籽富含纤维和Ω3脂肪酸,甜菜根是欧洲的人参,利用物理分子碰撞,瞬间击破食物的细胞壁,经过破壁料理后更有利于人体吸收,不仅是宝宝的美味辅食,又可作为孕妇及哺乳期妈妈的健康饮品。”  

6个月之后  糙米糊
食材:糙米、水(少量)、亚麻籽油
工具:婴儿辅食研磨机



娃喵酱品尝燕麦糊



辅食:糙米糊
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评论 ( 7 )
妈妈网_eue2kw
2017年11月
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刚开始满四个月能吃点什么呢?除了蛋黄。
妈妈网_d7cbu8
2016年11月
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学习!
桃花
2016年11月
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哇~好棒!!我来支持啦!
娃喵
2016年11月
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感谢亲爱的“妈妈网”!
娃喵
2016年11月
举报 回复(0) 点赞(0)
“亚麻籽油为宝宝补充植物的DHA的同时,糙米的口感刺激宝宝口腔,让宝宝识别食材的同时,增强他们对食材口感及状态的辨别能力。糙米糊均为天然食材制作而成,相比冲泡的米糊而言,食材更为新鲜,口感也更为浓郁”1周岁  南瓜燕麦糊食材:燕麦、水(少量)、亚麻籽油工具:婴儿辅食研磨机众人分享南瓜燕麦糊  辅食:南瓜燕麦糊“宝宝的肠胃很娇弱,南瓜需打碎后食用,但南瓜被打碎后仍保留少许纤维,能够为宝宝的肠胃提供优质的膳食纤维。”----科普的分割线----味觉开发:认识宝宝的味觉宝宝的味觉比大人灵敏。是真的吗?味觉是个体辨别物体味道的感知觉,当物质溶解于水或唾液中并作用于舌面、口腔粘膜和咽喉上的味觉细胞(即味蕾)时,产生的兴奋传到大脑就引起了味觉。研究发现,动物的味蕾数在1—4万之间,婴儿在1万以上,而成人则只有9000。味觉是宝宝出生时最发达的感觉。它在胎儿时已初步成熟,一出生味觉就相当敏锐,能够辨别不同的味道。比如,当宝宝吸吮盐水后,他会有轻微的呼吸抑制现象,当吸吮的是水或牛奶时,他会停止吸入,只有吸吮的是母乳,他的吮吸动作才会丝毫不受影响。可见,宝宝敏锐的味觉在他的防御反射机制中占有相当重要的地位,具有保护他生命的重要价值。有趣的是,新生的宝宝对于人类的酸、甜、苦、咸四种基本味觉是有偏好的,他明显的“偏爱”甜物。不过,宝宝的味觉只在婴儿和儿童期发达,以后随着他的慢慢长大,机体的防御能力越来越强,味觉也就逐渐衰退,这与人类种系演化的规律是一致的。娃喵酱在此与全天下的父母一起分享一起努力,开发宝宝们的味蕾敏感度,为他们成为未来的美食家而不懈努力!