没有黄油的面包
妈妈网_0xi2op
3岁以上 · 来自北京市
2016年11月昨天做蛋挞,奶油和牛奶剩了一些,做面包了!
原料:高筋面380g(我就用普通的,松软差些),奶油、牛奶各100g,糖50g,酵母5g,鸡蛋1个,盐4g
所有东西混合,发酵,分成16小份,我没弄圆
烤箱发酵1.5倍大,刷蛋液,180度烤15分就好了!
我没揉好,不完美!
原料:高筋面380g(我就用普通的,松软差些),奶油、牛奶各100g,糖50g,酵母5g,鸡蛋1个,盐4g
所有东西混合,发酵,分成16小份,我没弄圆
烤箱发酵1.5倍大,刷蛋液,180度烤15分就好了!
我没揉好,不完美!
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评论 ( 6 )
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烤这么焦?吃得不上火丫
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松软吗
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不错不错,可以做个汉堡吃