南北差异很大，在我们北方的农村，冬天天气比较冷，都是在外间屋（堂屋）里做饭，家里来客人都是到卧室里的土炕上的，因为客厅风大冷。外间屋的边上会有个灶台，到了冬天一般都请客人做到热炕头上。吃饭时在炕上放一张小桌子，贵客和老人坐在炕的最里面也就是上座，其他人都盘腿坐在桌子的周围，特别怀念在老家吃的玉米饼，我们北方不像南方一年四季吃大米，农村大多是吃的玉米。在农村家里穷才吃这样东西，如今住在城里想吃到这么真宗的都难！所以我们一起分享吧。