没有烤箱又想吃蛋糕的甜品控，试试这个冻芝士蛋糕吧
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2岁2个月5天 · 来自广州市
2017年1月 精
我喜欢冬天吃冻芝士蛋糕，别有一番风味?你们心动了吗？
我喜欢冬天吃冻芝士蛋糕，别有一番风味?你们心动了吗？
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评论 ( 31 )
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奶油奶酪能用什么代替吗？
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看着就想吃
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不需要的，需要冷藏
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想吃，，
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做起来
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好棒哦
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什么？
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很不错的样子~
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这个可以有
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楼主，这个属于轻奶酪还是重芝士口味？
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看着不错
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最后草莓切碎撒在蛋糕表面，我用的牛奶草莓，比一般草莓口感香浓不少。大功告成！放至冷藏至少四个小时。吃上一口，奶香浓郁，甜甜蜜蜜！☺
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黄油微波炉加热至融化，消化饼干用擀面杖碾碎，随后两者混合。蛋糕模底部用烘焙纸包好。纯粹为了美观因为送人的。?然后把饼干碎平铺在底部并用勺子压紧压平。奶油奶酪加入酸奶打蛋器打至顺滑，这个步骤需要耐心！吉利丁片用凉水泡开，糖，淡奶油，吉利丁片加热混合均匀。稍微放凉后倒入奶油奶酪和酸奶的混合液中。
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您需要准备一个六寸蛋糕模，以及以下材料：消化饼干50g黄油 25g奶油奶酪125g酸奶 100g淡奶油 100g糖 45g吉利丁片 5g
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