面旗子是西北的 做法都大同小异 就像火锅之余四川一样 每家都有自己的口味 差别不是很大 对了北方人说吃饭 就是吃正餐 正餐内的所有食物都叫吃饭 记得我大学的同学问我去干嘛 我说吃饭去了 她就很萌蠢
的问我你光吃饭不吃菜啊🙄别傻了 饭不仅仅指米饭



我儿子很爱吃 每次我做一大碗 放冰箱 他白天加餐饿了或者晚上宵夜吃 现在小尾巴一天吃四五顿 没功夫每顿都好好做饭 不然整天啥也别干了



原料
葱花 姜片
姜切片是为了吃的时候好挑出来 葱花是因为想让孩子吃进去 因为有些人不爱吃大葱 像我 就不爱吃熟的大葱
羊肉切碎
大蒜切碎
西红柿切碎 我是冻的 冻的拿出来用温水一泡 皮就掉了



木耳切碎