萌萌哒小兔子香肠面包~可爱的不要不要的
郭霞5
备孕中 · 来自福州市
2017年2月






准备原材料:高筋面粉160克,低筋面粉30克,黄油25克,全蛋液20克,牛奶100克,细砂糖25克,盐2.5克,酵母3克,香肠5根,巧克力裱花笔一支。


先把牛奶,蛋液倒入面包机中


再依次放入面粉,酵母,盐,糖开启面包机的imix和面程序


一个程序后加入室温软化的黄油继续揉面,直到面团出现扩展阶段,用手可以撑出薄膜


然后开始发酵功能


面团发酵到2倍大,中间按一个洞不回缩


取出发酵好的面团分成5个等份(每个面团大约73克)搓成圆形盖上保鲜膜静止醒15分钟
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按热度
评论 ( 46 )
妈妈网_h14non
2017年3月
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宝妈问一下,没有面包机的话怎么和面和出手套膜
妈妈网_fnhuw4
2017年2月
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谢谢教程?
妈妈网_k54zxv
2017年2月
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要了。一会儿开工
妈妈网_jkvzq
2017年2月
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好厉害呀。
laifen
2017年2月
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看着不难,想试试看
妈妈网_flph6
2017年2月
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好漂亮,明天也试试
妈妈网_5800kn
2017年2月
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好可爱
妈妈网_879paj
2017年2月
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好棒,
郭霞5
2017年2月
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一般2个mix左右可以出膜哦
妈妈网_ifteqh
2017年2月
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超漂亮喜欢喜欢
妈妈网_vk8wa6
2017年2月
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美味健康,又好看
妈妈网_72w0s
2017年2月
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那个兔子面包用imix和面一次后,加入黄油,然后继续用imix继续和面?啥时候能达到撑开薄膜的程度呢?

你温度有没有一般2个mix左右可以出膜哦

2017年2月
zhourong1234
2017年2月
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你好厉害呀!看烤箱看了好久,你家的是什么牌子的,好用吗?
妈妈网_si6b3g
2017年2月
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好可爱
妈妈网_m57muw
2017年2月
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太有才了
妈妈网_4atdp1
2017年2月
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萌萌哒,舍不得吃了
大出之子
2017年2月
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谢谢分享
妈妈网_rslfyn
2017年2月
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请问你的是什么面包机,可以告诉我型号么
辰辰妈咪123456789
2017年2月
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真好看,想吃
妈妈网_lb19x
2017年2月
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面包机那里买的呀!
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