想吃薯条不用再找麦当劳肯德基，自己有个烤箱就行！
吾爱烘焙
3岁以上 · 来自广州市
2017年2月 精
薯条是小朋友的最爱
外面的油炸薯条不健康，尽管自己在家里下油锅炸也会上火。有没有想过用烤箱做好吃又不油腻的薯条呢？
今天把做法告诉大家，让你们放肆过把薯条瘾！
我就不绕弯，直接跟着上教程咯
材料：
土豆、油、盐、黑胡椒粉
做法：
1、土豆洗净，去皮；切成大小适中的细条
2、放入水中去除表面的淀粉质，然后捞起来
3、开水煮2-3分钟，煮到薯条半熟状态，捞起来，尽量沥干水份（必要时可用厨房纸吸干）
4、加入油、盐、黑胡椒粉；充分拌匀
5、然后把薯条逐一整齐的码在烤网上（亲自对比过用烤网的效果比烤盘好很多，因为这样受热均匀）
6、送入预热好的长帝烤箱中层，上下火230度，烤13分钟左右即可
烤好后的薯条再配上番茄酱，美味
按热度
评论 ( 89 )
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好棒?改天试试
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我烤了20分钟还没焦那种，又继续烤下
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之前我们做的是炸的
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好聪明，之前做过油炸的，炸糊掉了！?
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交作业啦！烤的很好吃，就是时间稍微长了一点，有一点点干?
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买什么样的烤箱适合家用啊
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烤箱哪买的呢
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按照你的方子试了一下，也是长帝烤箱，30L的，13分钟没烤熟，又加了5分钟，还是没能烤出你的这种效果
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有空也来做?
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我也买了长帝烤箱，上两天京东活动买的，二百七十多，32的超值，也是买来给宝贝做吃的，还不会，进来学习来了，感觉做蛋糕那些好麻烦，有些用料要在网上买，新手宝妈有什么推荐嘛
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这款烤箱上下管可以单独调温度吗，用着怎么样
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我回去试了几次，第一次薯条煮太久了，放到烤网上的时候好多都断了，因为太软。烤出来第一批时间有点长了，糊了一点，但是味道不错。因为煮的有点多，又烤了一次，这次就刚刚好了，特别好吃，吃到停不下来~第二次煮的时间又太短了，烤半天都没好，后来再去看，又全烤糊了，而且各种调味粉贪心撒了太多，反而抢了薯条的本味，失败告终~感觉就是煮的时间没掌握好，烤的时间也很讲究~还在继续摸索中~
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我喜欢吃
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这个好，我女儿超喜欢吃薯条的，
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好棒啊！而且我们烤箱是一样的，我可以照着你学习啦！
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白薯条?
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啊呀，我把白薯当土豆这么做了，不知烤出来啥德行?
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收藏了，想吃就做起来
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看着就觉得美味，收藏了，改天试试看
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好的，这样烤比油炸好多了、油炸太油腻了
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