营养师蓝弧
1岁4天 · 来自福州市
2017年3月
再也不纠结给娃吃什么,给你一周的宝宝详细食谱~
我家宸宝如今一岁啦,之前每个月的食谱都有公布出来,他每天的辅食我都会精心准备哦。

虽说是精心准备,但并不复杂也不费时,
因为我自己有很多工作要做,
并不比上班更有时间,所以辅食我都会尽量
用最短的时间最简便的方式做出均衡的营养餐。

这次我同样写的是一周的详细食谱,
适合10~12个月的宝宝,
以一周食谱为参考,
一个月中重复一周的内容再稍作同类转换就可以了。

10月份、11月份宸宝一周食谱记录
基本信息:
性别:男
月龄    :12个月
体重KG:11.5
身高CM:78
饮食基本情况:食欲好,不挑食,暂无过敏食物,基本不吃零食,爱吃面食类;
配餐主要目的:适当控制体重,加强手部精细动作的训练;

本食谱只写了辅食,没加写具体喝奶量,建议是这期间总奶量400-600毫升,除了晨奶和睡前奶,中间再吃一两次即可。
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评论 ( 10 )
妈妈网_ytwaim
2017年3月
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一周岁宝宝每天排便两次正常?
营养师蓝弧
2017年3月
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--------------------蓝弧,母婴育儿科普作者,妈妈网签约专家,福建省营养师协会理事微信公众号:蓝弧营养师(lanhuyingyang)如果转载请联系我
营养师蓝弧
2017年3月
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10~12个月宝宝辅食添加要点:1、提供丰富多样化食物宝宝吃的食物应丰富多样,每天的食物需包括谷物(粥、面、米粉)还有薯类(谷物宜粗细结合)、不同种类的水果、蔬菜和肉类,水果每天1~2种,共计20~30克,蔬菜每天3~4种,共计40~50克,肉类每天3~40克,鸡蛋一个,奶400~600毫升,母乳3~4次。避免只吃单一的食物,还未吃过的食物应尽快尝试。2、训练咀嚼能力9个月以后,就是咀嚼训练的关键时期了,一定要及时调整辅食性状,不能一直停留在糊状,泥状,当宝宝的咬合动作越来越明显时,就应相应提供条状、颗粒状、片状等等需要咀嚼的食物了。注意给到的食物一定要软,太硬了有被卡住的风险,吞咽不顺利还会影响宝宝进食体验,下次再喂同样的食物他会抗拒的。3、进食方式鼓励宝宝用手抓着吃,这样不仅对孩子来说更有乐趣,也培养独立性,让手部动作更灵活,为接下来训练用勺筷做准备;每次喂食,应让宝宝坐在婴儿餐椅内,做好仪式感,避免随地而坐,随意进食,因为宝宝大一点后活动范围增大,会各种趴和玩耍,如果没有一开始养成餐椅进食的习惯,后面要他乖乖坐着吃饭不动就比较困难。餐次不宜太频繁,辅食不论是主食、零食还是手指食物,都尽量安排在一餐里吃,如果餐次安排太频繁,宝宝会始终没有明显的饥饱感,容易积食,降低进食欲望。
营养师蓝弧
2017年3月
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第七天:Ps:猪肝提前浸泡一晚,浸泡的时候滴点柠檬汁可去腥味,然后要多清洗几次,再用开水煮熟后用研磨碗压成泥;给宝宝吃馒头的时候,我是切成碎块拌在蛋羹里吃,也可以切成细条让他自己拿着吃;12个月以后可尝试软饭,软饭就是比稠粥更粗更硬一点,因为之前一直是稠粥,现在可以慢慢过渡了;
营养师蓝弧
2017年3月
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第六条:PS:第一次吃坚果的时候,把坚果碾成细末拌在辅食里,因为坚果都比较硬,不宜直接用整个或者粗颗粒给宝宝;
营养师蓝弧
2017年3月
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第五天:PS:冬瓜排骨汤是提前炖好,不加盐,然后用排骨汤直接煮面,肉另外切成细沫再加进去的;银鱼蒸蛋的做法:1、银鱼和虾皮泡水后冲洗干净切成碎末;2、白菜和香菇焯水后切成碎末;3、鸡蛋打散加一小碗温水,再加银鱼虾皮末、白菜香菇末,一起拌匀蒸熟即可;
营养师蓝弧
2017年3月
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第四天:红枣木耳羹的做法可翻看之前的帖子哦
营养师蓝弧
2017年3月
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第三天:PS:苹果当手指食物时,需要切成很薄的片状或者细条状,吃的时候必须有大人在旁监护;
营养师蓝弧
2017年3月
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第二天:PS:猪肝提前浸泡一晚,浸泡的时候滴点柠檬汁可去腥味,然后要多清洗几次,再用开水煮熟后用研磨碗压成泥;牛油果要买表皮微发黑的那种,果肉成熟的,很软,宝宝可以直接拿着吃;
营养师蓝弧
2017年3月
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第一天:PS:土豆玉米羹的做法:1、玉米粒煮熟,土豆蒸熟,胡萝卜和西兰花洗净后用清水煮熟;2、再将所有食材一起放料理机搅拌成浓汤即可,最后加油搅拌均匀;蒸蛋羹做法;1、一个鸡蛋打散,用细筛过滤一遍去掉泡沫;2、加入鸡蛋等量的温开水,拌匀,滴几滴香油后上锅蒸;3、蒸10分钟左右,最后撤一点葱花即可;
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