今天买的活的梭子蟹，因为个头，小所以就炒炒吃。我也是第一次做哦

把梭子蟹，都洗好了之后给他剁成小段。把葱姜蒜备好，青辣椒，红辣椒，白糖，白酒，也可以备点辣椒酱，家里没有，所以就没用，首先我们拿个盆把梭子蟹庄里。倒上一点白酒放一点盐，还有13香，再放一点生粉搅拌一下，把锅烧热，加点油，不要很多油一点就可以。把梭子蟹到在锅里面翻炒几下。在把梭子蟹盛出来，在锅里倒一点油把葱姜蒜放到锅里边，爆炒。炒出香味之后把梭子蟹到在锅里。再翻炒几下，加入年糕。炒几下，加上辣椒，加一点白糖，再翻炒几下也可以添点水，也可以不舔，稍微炖几分钟，如果喜欢吃香油的可以点一点香油。再加一点小聪和香菜。

看看有食欲吗？大家要是觉得好，可以给我鼓励一下好吗