母乳的营养成分
蛋白质：虽然母乳中蛋白质的含量不及牛奶，但母乳中蛋白质是以易于宝宝消化吸收的乳清蛋白为主。母乳在婴儿的胃里形成更软的凝乳，能更快地被人体系统所同化。牛奶中大约有一半的蛋白质被当作废物排出了宝宝的体外。同样，母乳喂养的婴儿对铁和锌也吸收的更好。


脂类：母乳中含有丰富的脂肪，不仅数量多而且种类丰富。脂肪中的长链多不饱和脂肪酸，以DHA和ARA为代表。对宝宝的神经系统免疫系统发育非常有利。同时母乳中含有一种脂肪酶，可以帮助宝宝消化脂肪，使宝宝从脂肪中获得更多的能量，而不至于让脂肪谁粪便排出。而配方奶中不含有这种脂肪酶，所以大量的脂肪无法被肠胃吸收，随粪便排出体外。这也是为什么人工喂养的宝宝便便的气味比母乳喂养的宝宝便便气味难闻许多的原因。
胆固醇:母乳中含有天然胆固醇，对大脑和神经系统的发育以及维生素D的合成必不可少。
乳糖：母乳的乳糖含量远远高于配方奶，可促进宝宝体内双歧杆菌的生长，抑制大肠杆菌滋生，从而增加胃肠抵抗力。同时乳糖分解是个逐渐的过程，这样可以保证宝宝在两餐之间能够基本均衡的获得能量。
维生素和矿物质：母乳和配方奶中维生素和矿物质的含量表面上看起来差别不大，有时候甚至配方奶的营养成分表看起来好像还要更全面一些，但实际上，母乳中的这些养分吸收效果要比配方奶更好。