不时不食，拔草网红青团，再不吃就错过了
常来
备孕中 · 来自广州市
2017年4月 精
艾草盛产于南方，
只要走在田野间，艾草野蛮生长着。
尤其在清明节前后，
一夜间春雨把泥土中的艾草都唤醒了。
因此，
在这时人们喜欢把艾草做成各种各样的美食。
青团就是其一。
似乎每个节日都有它极具代表的美食，
如春节有年糕、端午节有粽子。
而说到清明美食，艾草不是数一就是数二。
艾草盛产于南方，
只要走在田野间，艾草野蛮生长着。
尤其在清明节前后，
一夜间春雨把泥土中的艾草都唤醒了。
因此，
在这时人们喜欢把艾草做成各种各样的美食。
青团就是其一。
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评论 ( 29 )
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喜欢美食
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看着好看
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福建这里有卖，
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好想吃哦！
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终于明白做法了
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各有各的做法
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我姐夫是浙江的他们那边叫清明饼，我们老家不会做这个
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好吃好吃啊
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艾草汆水的时候最好放点碱，和面的艾草汁最好是热的，那样做出来的青团才有嚼劲，不然粘粘的，不好吃
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好厉害?
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好想吃一口。
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好漂亮学习了
常来
2017年4月 举报 回复(0) 点赞(0)
温馨提醒制作艾草时记得先进行氽水，把艾草的苦涩味给去掉。
常来
2017年4月 举报 回复(0) 点赞(0)
五、捞起后待凉放入料理机中，加入100毫升纯净水进行搅拌取艾草汁。六、糯米粉加入适量食用油，再倒入艾草汁进行搅拌，把糯米粉搓至均匀。七、分成小团，然后把红豆馅放在内包成圆形。八、待水开后隔水蒸10分钟即可。
常来
2017年4月 举报 回复(0) 点赞(0)
一、红豆浸泡8小时，然后放入高压锅内，加入适量清水煮45分钟备用。二、煮好的红豆慢火加入红糖，边煮边搅拌，待红糖完全融化。三、艾草去梗留叶，洗净后备用。四、然后把艾草放入开水中进行氽水，去掉苦涩味。
常来
2017年4月 举报 回复(0) 点赞(0)
材料：艾草50克糯米粉100克红豆150克红糖（或黄糖）30克配料：食用油适量纯净水100毫升
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