大朋友小朋友都爱吃的土豆丝鸡蛋饼！简单动起来吧！
小鱼鱼vs皮皮虾
8个月19天 · 来自深圳市
2017年4月
先来一张成品图！
今天比较懒，手机又慢就觉得不P图了，全部上原图，看看能不能虏获你的心呢？
一到下雨降温就特别想找吃的，可是就剩一个土豆了！那就来个土豆丝鸡蛋肉沫饼吧！
土豆去皮切丝，洗干净泡水
将芹菜、小葱、姜蒜、瘦肉全部切沫
加入盐、糖、芝麻、酱油、花椒粉、红薯粉、植物油适量拌均
加入鸡蛋两个拌均
按热度
评论 ( 23 )
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用面粉代替红薯粉可以吗？
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太好了，
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有机会自己做个
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好好吃???
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没有美图秀秀，颜值是差了一点，不过酥香软糯的口感可不是颜值能替代的！可以配点番茄酱，我家的刚好吃完了！很适合给孩子做早餐或者下午茶哦！亲爱的你，学会了吗？是不是很简单呢？
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最后剩了一点，来个大饼！这样就可以了，开吃吧！
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稍微等久一点，定型固定了再翻面煎至两面金黄即可
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用勺子舀进锅里，我的锅比较小，超市9块9买的，比较薄，租房餐具就将就将就啦！用的小汤勺，一般一次煎3个比较合适
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把面粉倒入土豆丝里搅拌一下，锅里放油加热
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拿另个盆子放入面粉和一点点盐，加入水搅拌，我的就放多了盐和水，结果有点咸有点稀
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倒入土豆丝拌匀
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