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这个真的是意外~~~~~~~原打算吃饺子的
结果拌完馅睡着了
醒了以后发现,哇塞
馅出汤了
包饺子保不住了
怎么办???
好吧,临时改戏
锅贴

镇楼照吧






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2017-04-17 18:49:41来自 q.mama.cn

第一步,拌馅我用的芹菜,肉馅
肉馅打入一只鸡蛋,加入盐,生抽,蚝油,少许糖然后搅拌上劲
芹菜切碎攥水然后拌入肉馅里

2017-04-17 18:51:07来自 q.mama.cn

第二步:包锅贴这个相对于包饺子来说,太简单了
只要放满馅,中间一对折捏上即可






2017-04-17 18:52:25来自 q.mama.cn

第三部:煎锅贴锅内一定放入少量油,千万别多,然后将锅贴码入锅内
待锅贴都码好后,煎大概一分钟即可
然后倒入半碗白水,水量为没过锅贴底部为宜
然后盖盖,等水分都挥发干净,锅贴已经熟了
最后待水分完全挥发掉煎出脆皮就可

锅贴的脆皮少油水煎而成,非常健康








2017-04-17 18:54:47来自 q.mama.cn

盘子扣在锅上,把锅扣过来
一盘又脆又香的锅贴出锅啦







2017-04-17 18:55:55来自 q.mama.cn

感谢观赏~~~~~~~~~~~~~~

2017-04-17 18:56:26来自 q.mama.cn

大爱😍

2017-04-17 19:01:18来自 妈妈网iPhone版

哦,还没做过这种,改天试下

2017-04-17 20:43:58来自 妈妈网iPhone版

好香吧

2017-04-17 22:06:17来自 妈妈网iPhone版

喜欢吃

2017-04-20 15:58:01来自 妈妈网Android版

看着好想吃

2017-04-20 16:17:32来自 妈妈网Android版

宝妈好厉害

2017-04-21 12:23:09来自 怀孕管家iPhone版
 
 
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