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如果,你问油菜花小编,怎样做菜才最能保持食材的原汁原味?


小编会告诉你,必须是“蒸”啊!


蒸,是很常见的一种烹饪手法,是指把已经调好味的食材放入器皿中,再放入蒸笼利用蒸汽促使食物熟透的过程。


蒸菜过程中,我们不需要翻动食物,可以充分保持食材的整体形状完整,蒸的过程中,食物汁液不外漏,食物的鲜味能最大程度地保留。蒸,在广东的茶点文化中最常见。


嗯,不管是蒸蛋糕、蒸肉、蒸菜、蒸点心、蒸海鲜……只要你有“蒸”工夫,请马上来参加我们的厨房“蒸”霸活动吧!


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2017-04-18 16:52:28来自 q.mama.cn

***活动时间***


2017.4.18-2017.5.7



***活动流程***


1.【厨房美食圈】新开帖,统一标题:【厨房蒸霸】+自定义标题(不少于15字)


2.发帖后回到本帖回复报到


3.参与活动的帖子可以是蒸式菜谱,也可以是讲述分享“蒸”这个烹饪方式的经验技巧等;帖子要求图文并茂,前后完整,图片不少于8张,文字不少于150字;


4.参与活动的帖子要求真实原创,拒绝抄袭或转载网络内容、图片,已经发现取消资格。



***活动奖品***


蒸霸王 3》》》》可获得妈妈良品多彩吸盘碗3件套
1





蒸达人 7》》》》可获得手工阿胶枣 1





参与奖不限,均可获得150积分奖励




特别鸣谢:

手工阿胶枣由妈妈网id:
双娃妈宝 赞助
【店铺名称】螃蟹麻麻烘焙屋
https://weidian.com/?userid=163503514
【阿胶枣】阿胶枣,拿一个闻一闻都是阿胶的香味。大枣里面裹着坚果,然后粘一圈阿胶再被芝麻包住,一口下去满口香。即美味又美容,女神必备哦!

2017-04-18 16:52:49来自 q.mama.cn

公布获奖名单啦~~蒸霸王  大奖,共3名

@Believe柏


@幸福佑手牵


@乖乖宠~



蒸达人 奖,共7名
@雨点儿~


@xinxin向蓉


@常来


@我是墨麻Nina


@浅.陌


@今后安分守己


@天使猪1984


2017-04-18 16:53:13来自 q.mama.cn

好棒的活动

2017-04-18 17:05:10来自 妈妈网iPhone版

头一次这么靠前!

2017-04-18 17:30:06来自 妈妈网Android版

支持一个,要参加,要拿奖!

2017-04-18 17:32:30来自 妈妈网iPhone版

刚好做了道蒸菜,有时间来发帖。

2017-04-18 17:56:22来自 妈妈网Android版

我婆婆蒸菜好吃

2017-04-18 18:07:19来自 妈妈网Android版

好棒的奖品

2017-04-18 18:24:17来自 妈妈网Android版

xinxin向蓉 发表于 2017-04-18 17:32
支持一个,要参加,要拿奖!
支持支持支持,吸盘碗😍😍😍

2017-04-18 18:24:35来自 妈妈网Android版

支持支持,吸盘碗😍

2017-04-18 18:25:11来自 妈妈网Android版

吸盘碗😍😍😍😍

2017-04-18 18:28:03来自 妈妈网Android版

我也想参加,但是渣图就算了

2017-04-18 18:52:25来自 妈妈网Android版

好活动要支持!

2017-04-18 18:53:39来自 妈妈网Android版

支持  支持

2017-04-18 19:20:28来自 妈妈网Android版
 
 
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